“可以吃了，记得把鲍鱼捞完啊，这可贵着呢。”
接着他又回到厨房，让传菜员往楼上送一锅，剩下两锅是服务员和厨师们品尝的，这顿鸭子吃完，再想吃这么鲜美的鸭子估计就要到深秋了。
所以都尝尝。
等林旭再次回到楼上，大家已经开始吃了。
耿立山亲自给蔡和平盛了鲍鱼和鸭肉，笑着说道：
“和平老哥，尝尝，这可是失传菜品，能被复刻出来，是咱们的口福啊。”
蔡和平双手接过：
“多谢立山先生，这香味，光闻起来就让人着迷。”
其他人也被这道菜给迷住了。
戴建利尝了一口汤，感叹道：
“以后谁再掰扯古代人只会吹牛说大话，我就把这碗汤泼他们脸上，这鲜味和香味真是绝了，哪怕一口菜不吃呢，光这汤，就能甩开一大票这类菜品。”
古代的资讯或许比现代少，但越是这样，有钱人就越捉摸着享乐。
这种情况下，做出来的菜品怎么也不会难吃了。
比如眼前这道福鱼炖鸭，网上用小个头的鲜鲍鱼做过，表示味道不过如此，还感叹文化人真会吹牛逼。
现在吃到真正的福鱼炖鸭，才发现现代人的想法有多肤浅。
堂堂太守家里招待贵客用的菜品，能差吗？
大个头的干鲍鱼，一年以上的肥公鸭，三年左右的火腿，再加上一锅精心熬制的高汤，这样的组合，能秒杀绝大部分的现代菜品。
想吃的人吃不起，吃得起的人又不会这么吃。
比如今天用的两头鲍，在高档酒楼里，这可是核心大菜，上菜都需要敲锣打鼓那种。
但这么名贵的食材，却只是鸭子的陪衬。
现代人敢这么吃，绝对会被人吐槽暴殄天物。
但事实上，这道菜就是这么暴殄天物。
林旭给自己盛了一只鲍鱼和一块鸭肉，他先用筷子夹着鲍鱼尝了一口，味道鲜香中带着黏糯，有点像吃压扁的咸蛋黄，也像是那种宝岛进口的乌鱼子。
中间部分甚至有点溏心的感觉，从鲍鱼来说，这已经是极品口感了。
但这鲍鱼中还有火腿的鲜味和鸭子的香味，混合在一起，那滋味真是到了无法形容无可描述的地步。
总之就是好吃。
但这鲍鱼，只是福鱼炖鸭中的配菜，具体美味的还是鸭肉。
林旭吃的这块是鸭胸脯，正常来讲是很难入味的部位，但此时吃起来，肉的滋味浓郁，香味和鲜味结合得非常完美。
再加上公鸭本身油脂比较多，口感上较为丰腴。
一口下去，浑身的毛孔都是舒坦的。
这滋味和口感，甚至让林旭想到了上次吃三套鸭和母油船鸭的感觉，都是同样鲜香美味，同样滋味隽永。
门口坐着的老黄冲林旭竖起了大拇指：
“老弟这手艺，真绝了，不枉我费尽心思才把这几只公鸭买回来。”
养鸭场的公鸭数量少，一般五十只到八十只母鸭，才会配一只公鸭，公鸭的作用不仅是为了交配，最主要的是保持鸭群稳定。
有公鸭的鸭群，不容易受到惊吓，母鸭吃东西更积极，更有活力。
要是全部养成母鸭，那鸭子也跟养鸡场的鸡一样，一个炮仗就能吓死一大群。
但公鸭也不能多养，养多了不仅浪费粮食，还会争地盘打架，所以公鸭在养鸭场比较罕见，但又不能少。
老黄为了买走四只老公鸭，特意多买了一些嫩鸭子。
否则出多少钱养鸭场也不卖，这两年春天容易打雷，没有公鸭在旁边，母鸭容易受到惊吓，轻则几天缓过来，重则直接吓傻甚至死亡。
林旭说道：
“多谢老哥了，回头做什么新菜通知你，到时候让你多尝尝。”
“那我可就等着了。”
老黄将碗中的肉和汤全部扒拉到嘴里，小声对林旭说道：
“对了兄弟，现在天不那么冷了，你嫂子准备请京城的滇南老乡吃饭，你能不能给我安排一桌滇南宴？”
滇南宴？
林旭有些好奇，这安排什么啊。
汽锅鸡？炒饵丝？菌子火锅？还是红伞伞绿杆杆的虚拟现实VR设备啊？
不过一想到系统那个特色宴的任务，林旭觉得可以试试。
大不了多弄几道菜，然后调一些喃咪之类的蘸料，让大家蘸着吃呗，反正整个滇南省份，甚至整个西南地区都是这么吃的。
想到这里，他说道：
“行啊，没问题，啥时候请客啊？”
“周末，本周末，需要啥食材你说话，我这啥都有，明儿我再让那边发点野生菌子过来，各种好吃的你就可劲儿造。”
野生菌子？
你还真准备让大家体验一把虚拟现实啊？
林旭问道：
“安全吗？不会有毒吧？”
“不会，咱自己人吃，基本上都是羊肚菌鸡枞菌松茸什么的，那些花花绿绿的，送我嘴边我都不尝。”
上次兑换了全套的蘸水技法，让林旭对这顿滇南宴信心十足。
不过该准备还是要准备的。
毕竟是嫂子请客，不能给她丢脸。
饭后，耿立山毫无意外的喝大了。
耿乐乐刚从学校赶来就碰到了醉醺醺的书法家，顿时背着小手教育起来：
“你说你这么大的人了，咋一点不让人省心呢？遇到帮助过你的人确实值得高兴，但也不能喝这么多吧？忘记奶奶上次是怎么教训你了吗？”
耿立山打了个嗝儿：
“丫头你可千万别跟你奶奶说啊……回去我就睡书房里了，酒不醒就不出来，你可不能给我说漏嘴。”
“好吧好吧，一天天不让我省心，走，先送你回去我再来吃饭。”
小乐乐搀扶着耿立山向外走去，林旭担心有个闪失，把自己的车钥匙扔给了车仔，让他开车送耿立山回家。
嗯，今天林旭也喝了点，没法开车。
把宾客全都送走，服务台上的墩墩也从睡梦中醒来。
小家伙跳下服务台，颠颠的来到外面玩耍，结果刚出门，就看到不远处的超市门口，小彤彤正在鬼鬼祟祟的往这边张望。
“喵呜～～～～～”
墩墩冲她打了个招呼。
彤彤立马跑了过来，刚刚她想来玩，看到门口有喝多的人，就没敢来。
因为爸爸妈妈不止一次交代过，遇到醉酒的人要远离。
现在他们走了，墩墩也出来玩了，彤彤立马跑过来，还鬼头鬼脑的从口袋里掏出一根棒棒糖递过来：
“墩墩，你次不次棒棒糖？我妈妈坏死了，不让我吃，这是我偷偷从柜台里拿的，你可要替我保密呀！”
墩墩立马伸出爪子跟小丫头击了个掌。
然而彤彤刚把糖纸揭开，将棒棒糖含在嘴里，墩墩的尾巴尖一动。
原本在超市里面整理账目的于慧突然觉得门口的风有点大，她来到门口，刚准备把帘子放下来，就看到了正在吃棒棒糖的闺女……
“彤彤，说多少次不能吃糖，咋还偷吃呢？”
彤彤扭过脸，看到老妈正站在超市门口，吓得赶紧捂住了自己的眼睛：
“巴拉拉小魔仙，隐身术！”
然而迎接她的，却是屁股上的重重一巴掌：
“再这么吃牙要坏掉了，赶紧吐了！”
一旁的墩墩乖巧的蹲在地上，脸上挂着人畜无害的表情。
小猫咪能有什么坏心思呢，只是想看小盆友挨打而已……
第六百一十四章 彤彤：我只是想试试超市的防盗能力！制作鱼皮花生！
“妈妈我再也不敢了！”
彤彤不仅挨了两巴掌，补全了童年，甚至还被于慧从身上搜到了好几根棒棒糖，以及一小包奶酪棒和一盒奶片。
人赃俱获，小彤彤立马认错。
然后这丫头还从羽绒服里面又拿出一袋可吸果冻主动上交，于慧气得忍不住又打了她两巴掌：
“不让吃就偷是吧？早晚把你送监狱里去。”
彤彤撅了撅嘴：
“我就是试试超市的防盗能力……”
“那我也试试你挨打的能力！”
于慧本想再打两下的，但见女儿的眼眶里有泪水在打转，心里一软，便将举起的巴掌放了下来：
“彤彤，你最近吃糖多，又有了蛀牙，不好好防护，以后就成了没牙的小孩儿，什么都吃不了，只能喝白粥，你想喝白粥吗？”
彤彤赶紧摇头。
她最讨厌喝的就是没有任何味道的白粥。
一想到以后只能喝白粥，这丫头翻了翻衣角，又掏出两个牛轧糖。
于慧无奈翻了个白眼。
本想培养个大学生呢，没想到先培养了个小毛贼，就这种藏东西偷东西的本事，要是用在学习上，也不至于被老师点名批评了。
“真没有了？”
“没有了……我不想喝白粥可以吗妈妈？”
“当然可以，但你不能再吃糖了，只要让我看到吃糖，就连着让你喝一星期的白粥，到时候你喝白粥，我和爸爸吃小龙虾外卖，你说好不好？”
“不好！”
“那还吃糖不吃了？”
“不啦～”
于慧揉了揉小丫头的脑袋，拿着没收的赃物回超市继续整理账目，而彤彤则一脸委屈的蹲在墩墩旁边。
不能吃糖了，也暂时不敢吃了。
好难过～～～～～
舒云这时候从店里走出来，看到这一人一猫，好奇的问道：
“你俩在那干嘛呢？”
彤彤赶紧起身来诉苦：
“云姐姐，我妈不让吃糖了，说我有蛀牙，再吃糖就成没牙怪了。”
舒云笑着说道：
“那就先别吃了，要爱护牙齿，早起和睡前按照正确方式刷牙，否则以后就没法吃东西了，多遗憾呐。”
说完她抱起墩墩，顺便对彤彤说道：
“外面的行人太多，走，咱们去店里玩……本想让你尝尝新做的点心呢，但你现在不能吃甜食，还是算了吧。”
林旭做的姜丝排叉口感不错，顾客们也觉得很好吃。
这种小点心在店里还挺受欢迎的，尤其是带孩子来吃饭的那些人，基本上都会点一份，等端上桌，顺便给孩子讲述一下，过去排队买姜丝排叉时的情景。
彤彤来到店里，捏着舒云的衣角问道：
“云姐姐，我能尝尝吗？”
“不行的，等你换牙结束了再吃。”
小丫头撅了撅嘴：
“知道啦云阿姨。”
舒云：？？？？？？？？？
这会儿正好陈燕和曾晓琪几人从楼上下来，听到这话好奇的问道：
“哟哟哟，这是想吃啥不给人家吃啊，居然从姐姐变成了阿姨，连称呼都变了。”
舒云笑着说道：
“长蛀牙了，还偏偏想吃甜食……回头介绍给师大夫吧，好好给这丫头讲一下蛀牙的危害。”
陈燕一听当即说道：
“咋还用找师大夫啊，我这就能让彤彤改变吃糖的想法。”
陈燕拿出手机，打开短视频平台，搜索了一个名叫【文山牙科门诊】的账号，找了个蛀牙视频，点开，在彤彤面前播放起来：
“来看看，蛀牙的危害，看看长了蛀牙后，小朋友变成什么样了。”
前几天郝庆峰帮师文山搞定了口腔拍摄的设备，并正式上传了一些蛀牙、牙结石、牙周病等情况的视频。
这会儿彤彤看的，就是一个年仅十岁的小姑娘，因为经常甜食，不注意刷牙漱口，出现了严重蛀牙，甚至连牙床都有影响。
看着这个视频，彤彤顿时傻眼了：
“燕姐姐，我的牙也是这样，全是洞吗？”
陈燕揉了揉她的小脑袋瓜：
“你别吃糖就没事了，要还吃糖，比这个还严重呢。”
“有多严重？”
陈燕点开了另一个洗牙视频，牙结石完全把牙齿包裹起来，冲掉牙结石的时候，牙齿也完全没了支撑，用镊子轻轻一拔就脱落。
“就跟这一样，牙根全烂掉。”
彤彤：“！！！！！！！！！！！”
她伸到羽绒服里面，掏呀掏的，从里面拿出两个阿尔卑斯糖。
“我以后再也不吃糖了，我不要长这么丑的牙，我要刷牙，我要漱口……”
小姑娘真被吓到了。
一旁的墩墩也被惊倒了。
这到底藏了多少糖啊？
陈燕看着她掏出来的阿尔卑斯糖，笑着说道：
“平时是不是也这么偷偷藏着吃的？”
彤彤点了点头。
陈燕牵着她的小手说道：
“走吧，喊上你妈，我带你去找个牙医好好做个检查，免得牙齿真长成那个样子。”
今天陈燕原本就打算跟陈媛媛一块儿去洗牙呢。
见到彤彤这么善于藏糖，便打算带她一块儿过去，让师文山看看。
要是没事自然皆大欢喜。
要是有事儿，那就咨询一下处理方法。
可不能任由发展下去，那会毁了一口牙的。
几人走后，墩墩也被林旭抱着回去。
喝了两杯二锅头，林旭晕晕乎乎的，他也不在厨房呆了�