《不装了,我是厨神我摊牌了》

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不装了,我是厨神我摊牌了- 第629部分


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  从认识师父到现在,他已经送了自己一套房子和一间商铺,结婚那天还送了六公斤的黄金。
  现在轮到师父结婚了,也得表示表示。
  谢保民回复道:
  “随便拿点东西就行,师父最讨厌繁文缛节,随便点,他是长辈,去长辈家里带着嘴就行了,多吃点,比送啥东西都让他开心。”
  这话让林旭瞬间清醒过来。
  对啊,这是去看师父,不是去朋友家串门随礼,不用比拼财力,也不用遵守礼尚往来那一套。
  就跟小时候去长辈家里一样,多吃点,比啥都让长辈开心。
  不过既然师父说了想吃炸枣糕,那就多带点吧,让师兄一家也都尝尝。
  很快,蒸柜里的糜子面已经蒸好。
  蒸之前,这玩意儿怎么和都聚拢不成团,但此时,却成了一团团黏性巨大的胶水。
  林旭甚至都没法用手碰。
  他提着笼布的四角,扣在一个干净的盆里。
  接着用手蘸着冷水在笼布背面反复拍几下,把笼布重新浸湿。
  这时候,就可以把笼布取下来了。
  笼布拿下来,需要趁热把糜子面揣一下,让面团顺滑、柔软、有弹性。
  具体的做法用手蘸水,握拳摁压在面盆里,每按压一下,就重新蘸水,这不仅能防止粘手,同时也能避免被烫伤。
  这会儿的糜子面温度很高,哪怕林旭不怕烫,也不敢直接接触。
  终于,等面团变得顺滑柔软时,林旭端着盆放进冷水中,隔着水给糜子面降温,这样才能把枣泥馅包起来。
  正忙活着,一台崭新的白色奥迪A4缓缓停在了林记美食门口。
  媛媛姐想要租的车子,送来了……


第五百六十三章 炸枣糕出锅,味道真是棒!师父的新婚,好像不快乐!
  “这车是新提的吗?”
  林旭来到楼下,看到这台车子的中控膜还没撕掉,车座和方向盘上还包着塑料膜,玻璃上干干净净。
  整台车没有玻璃膜,甚至连车牌也没有,挡风玻璃后面放着个临时牌照。
  真没想到,居然送来这么一台车。
  陈媛媛倒是很喜欢,四处看了看,有种自己买了新车的感觉,不仅围着车子左看右看,甚至还坐进车里来了张自拍。
  当她发现这是奥迪A4的最新款,还是顶配时,就更满意了。
  租车公司的小哥说道:
  “我跟罗总联系了一下,她说公司的车不够新,让我去车行提了一台顶配车,正好有现货,我就直接开来了。”
  师娘还是很给力的,不愧是能将海王拖上岸的女人。
  林旭拿起租车合约看了看,说道:
  “这次不是我个人租,是公司租,当公车用的,该怎么算怎么算,不然我们那边没法走账。”
  这话自然是借口。
  不过他是真不想占师娘的便宜。
  她的钱也不是大风刮来的,不能白嫖人家的车。
  而且要是当代步车还说得过去,但这是公司用车,让人有种白嫖别人的车还去跑滴滴拉活儿的感觉。
  不是说不行,但多少有些不地道。
  这小哥一听,又换了份合约,这是对公合约。
  上面各种权利义务列得很详细,租金也公道,而且因为是公对公账户,还有发票开具,这从公司运营的角度来说,很正式,也很合规。
  林旭看了看,随即将合约递给了车里正自拍的媛媛姐:
  “一台车就高兴成这样,要是今年效益好,年底我奖励你一台好车,先把合约签了,人家还等着回去呢。”
  陈媛媛吐吐舌头,从车上下来。
  她认真看了合约,准备签字,却发现公章没带,就算签了名字也不作数。
  租车小哥说道:
  “合约先拿着也行,周末有时间的话,去公司贴一下车膜吧,我们师傅是专业的……要是没时间,我来开也行。”
  陈媛媛看了下合约上的地址:
  “周末我去吧,到时候把合约带过去,顺便再给车里做点小装饰。”
  “行,没问题。”
  约定好后,小哥就打车走了。
  沈佳悦坐进车里,随即将里面的各种塑料膜全都撕了个干净:
  “哈哈哈,我最喜欢撕这些东西玩了,感觉好解压。”
  陈媛媛觉得挺有仪式感,也跟着撕了起来。
  全部撕掉,车里也变得更明亮了,林旭说道:
  “最近车里什么都别放,没有车膜,里面有什么东西外面看得一清二楚的,容易被人砸玻璃。”
  陈媛媛急等着试车,冲林旭摆了摆手:
  “我知道了老弟,这可是新车啊,老姐我长这么大第一次开新车,没想到是租车公司送来的……”
  她没任何停留,拿着挎包坐进车里,就开着去寻找新店面的商铺了。
  以前的自强生煎公司是窦雯静监管,公司架构不完善,所以这些事陈媛媛要亲力亲为,等公司上了正轨,有了自己的市场部后,就能省心很多。
  林旭原本还想让她留下吃炸枣糕呢,但见她这幅迫不及待想试新车的架势,就没阻拦,反正这种小吃经常在家吃,媛媛姐倒没多稀罕。
  重新回到楼上,糜子面的温度已经降了下来。
  他架上油锅,准备制作。
  在农村的大集上,那些摊主一般都是把糜子面提前蒸好揣匀,用湿布蒙在面盆中,旁边再加一小盆提前煮好的枣泥。
  三轮车上放着一个天然气灶,上面架着油锅。
  有人要的时候,就揪一团面,包一点枣泥,再用干净的塑料纸垫着,将包好的糜子面摁压成饼,最后放进油锅里炸制。
  不过今天因为着急吃,再加上还要去师父家,庆贺师父的第五次婚姻。
  所以等不到糜子面凉透。
  糜子面还是温热状态,粘度也比较大。
  林旭没法像农村大集上的摊主那样,慢悠悠的揪一团,再不慌不忙的包一些枣泥馅儿。
  这会儿糜子面依然粘手,要是这么做,绝对会黏得到处都是。
  手上蘸一些凉水,快速从盆里揪上来一团糜子面,用手心部分揉圆,再快速摁扁,从旁边的小盆里挖一些用糖水煮得软烂的红枣丁。
  盛到糜子面中间,再迅速包起来。
  这个时候手上沾的水也彻底变干,林旭迅速将着包好的面团扔在抹了油的案板上。
  这会儿就不用慌了,用同样抹了油的擀面杖把糜子面团擀开,正好油温已经升高到五成热,放进油锅里,开始炸制。
  这道小吃在包枣泥馅之前,不能碰油,否则糜子面不容易包起来。
  所以最佳办法就是蘸水包好,迅速放在抹了油的案板上,用擀面杖擀开。
  糜子面是熟的,枣泥也是熟的,所以这道美食不用炸太久,基本上炸到表面金黄时,就可以捞出来了。
  林旭炸了好几张炸枣糕,刚从厨房端出来,陈燕就举着手机凑了过来。
  沈佳悦好奇的问道:
  “干嘛呀这是?准备放毒诱惑我吗?”
  “诱惑你有啥成就感?我这是诱惑舒宝宝呢,哼哼,既然她放假回家,就别怪我狠心放毒!”
  为了防止舒云不上当,发了图片后,陈燕还特意艾特了她一下:
  “舒宝宝呀,我们在店里吃炸枣糕呢,你有没有吃过这种美食?味道超级棒,口感超极酥!”
  消息发过去,陈燕这才用餐巾纸垫着,拿起了一张炸枣糕。
  送到嘴边轻轻一咬,顿时被外皮的香酥、里面软香丝滑的口感给惊住了。
  这感觉,就像是咬了一口炸得香酥的芝士一样,不过糜子面跟芝士的口感还不一样,糜子面黏黏的,非常丝滑。
  吃进嘴里,能感觉到有些烫嘴的糜子面在丝丝缕缕的融化。
  “好吃,太好吃了!下次你们去的时候带上我,我去逛逛中原的农村大集,肯定有很多好吃好玩的东西。”
  说完,陈燕拿起手机,想看看舒云有没有被馋哭。
  然而发现舒云居然发了一张吃炸枣糕的自拍照:
  “哈,真的好巧,正跟我爸妈在庙会上瞎逛呢,见到有炸枣糕买了一个,挺好吃的,燕宝宝要不要来尝尝?”
  陈燕:“……”
  放毒未遂啊。
  不过也不算没收获,比如耿乐乐,看到图片后,这会儿正在来店里的路上,而群里常年被波及的肖晴,则发了一连串抓狂的表情包:
  “你们吃东西就吃东西,干嘛非要在群里发出来呢?有仇的话就私聊,很容易伤及无辜好不好?”
  陈燕赶紧说道:
  “好了好了,不气不气,等你跟严总来京城了,我们请你吃。”
  “真的?我们近期还真的要去京城一趟,然后再去殷州,到时候我去找找那个农村大集,拍给你们看哈。”
  哼哼,到时候在群里刷屏,你们怎么气我,我就怎么反杀回去。
  一旁的沈佳悦拿起炸枣糕咬了一口,眼神中满是惊喜:
  “哇,没想到比上次在大集上吃的还美味呢,旭宝真的太厉害了。”
  林旭说道:
  “这跟我没啥关系,是这糜子面好用,要是不炸的话,包起来直接蒸,就是陕北有名的黄馍馍了,舌尖上还专门拍过呢。”
  沈佳悦咬了一口外酥里嫩的炸枣糕:
  “那你会做吗?”
  “会是会,不过今天没时间,等回头有时间再做吧,我去把剩下的炸完,等会儿得去师父家一趟,师父今天领证了。”
  这话一说出来,周围几个人全都呆愣当场。
  什么情况?
  领证了?
  曾经的情场浪子居然领证结婚了?
  窦雯静咔嚓咬了口手中的枣糕:
  “有钱果然可以为所欲为……”
  陈燕急切的问道:
  “啥时候办酒席?在哪办?我能去随礼吗?”
  林旭摇了摇头:
  “不办酒席,让我跟师兄带家属去他家吃顿饭,这就完事儿了,而且他近期可能要出京,继续他的房车旅行。”
  对于高大爷来说,这趟旅行的意义重大,收获颇丰,所以他准备国内转个遍,各地都去看看。
  然后到羊城找郭继昌汇合,跟他一块儿整理粤菜博物馆。
  而邱耀祖,最近也打算把淮扬菜博物馆再重新整理一下,也邀请了高大爷参与。
  毕竟是将八大菜系融会贯通的人,又是公认的厨王,还是中华烹饪协会的总理事长,这些头衔和身份,让高大爷成了其他几位菜系领导者竞相拉拢的对象。
  陈燕第一次因为没法随礼而失望。
  总觉得高大爷要是举办婚礼,应该是一件很有意思的事情。
  到时候谁要把Lucy请过去,估计场面会很热闹。
  当然,要是几位前妻也参加,绝对会成为头版头条。
  林旭回到厨房,继续做炸枣糕。
  今天准备的糜子面不少,他整整炸了两大盆,陈燕一看,当即用盛熟食的纸袋装了好几个,打算带到公司享用,顺便再让提前回去工作的小琪琪尝尝味道。
  窦雯静也打包了两个,还给戚盼盼也捎了几个,毕竟都是同在辉煌大厦办公的好友,理应关照。
  两人提着炸枣糕下楼,碰到了刚进门的耿乐乐。
  这丫头头发乱糟糟的,显然刚起床没多久。
  陈燕好奇的问道:
  “天才的发型都是这么放荡不羁吗?”
  耿乐乐急着跟墩墩玩,摆了摆手说道:
  “昨晚我闲着没事自学了一会儿西班牙语,忘了时间……燕姐你们要回去吗?”
  陈燕原本还想多聊两句,让这丫头注意点形象呢。
  但现在看来,多呆一会儿就多遭受一些暴击,还是算了吧。
  谁能想到,有雅思八分以及所有大学课程的压力不算,这丫头居然还有闲工夫自学西班牙语。
  这样的学霸,头发乱点算什么?
  她和窦雯静匆匆离开后,耿乐乐也来到了墩墩面前,他从斜挎包里拿出一个一尺来高的毛绒河马放在了服务台上:
  “墩墩,给你的新年礼物,祝你新年快乐!”
  说完,她抬手在河马脑袋上拍了一下,河马的眼睛顿时亮了起来,身体中还发出了电子和成音:
  “你好呀墩墩,祝你新年快乐!”
  再拍一下,河马的两条前腿居然摆动两下,电子合成音再次响起:
  “墩墩,我能跟你交个朋友吗?”
  耿乐乐摁了一下右耳,河马眼睛中的灯熄灭,进入了关闭状态:
  “本想做个小猫咪陪你呢,但手艺不太行,还得多练练,编程和电子机械方面也要进一步学习,就先让小河马陪你吧,我内置了上百句话和几十个动作,你可以慢慢研究。”
  墩墩围着这个丑萌丑萌的小河马转了两圈,然后用毛茸茸的脑袋蹭了蹭耿乐乐,让这丫头高兴坏了:
  “哈,这是你的感谢吗宝贝?谢谢,下次再给你做个别的,让你拥有一大群小伙伴。”
  墩墩更开心了,尾巴轻轻摇动,然后便搂着小河马开始玩耍。
  耿乐乐也没打扰,顺着楼梯来到楼上,准备尝�
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