现代的做法降低了难度，用的是平底锅，所以鸡片做出来要相对简单许多，只不过在受热上面的均匀度赶不上传统的做法。
所以在品相和味道上面跟传统做法要差了一些，不过由于传统做法实在是太难，很多技术达不到的厨师也只能走捷径。
在获得了张老的肯定之后，一众评委们面面相觑，都看到了彼此脸上的震惊模样，似乎是有些不敢相信眼前所发生的一切。
“他才多大啊？这厨艺就达到这样的水准了？”
“这李老也太厉害了吧，竟然能够教出这样的徒弟出来！”
“不对、不对，应该是楚云风的天赋太高，要知道李老可不会手把手地教，他可是‘看’会的啊！”
“好事儿、好事儿啊，咱们川菜又多了一位这么厉害的厨师，说不定会成为今后年轻一代的领军人物啊！”
“就是啊，川菜已经是沉寂太久了，特别是咱们的传统川菜，就是要靠年轻人来发扬光大了啊！”
……
在真正认识到了楚云风的实力之后，众多评委们都纷纷表达了喜悦之情，这是楚云风用实力征服了他们。
随后楚云风更是一发不可收拾，在鸡片制作好了之后，将这些嫩白的鸡片放在了菜板上，然后开始修边，将它们切成整整齐齐的块状。
随后才放在一旁备用！
接下来便是处理辣椒了，做辣子鸡丁可是需要不少的辣椒，还需要将辣椒给剪开，把里面多余的辣椒籽给去掉。
辣椒籽在高温煎制的过程中容易糊锅，会出现苦味儿，对于菜品的味道会有极大的影响，所以楚云风仍旧是双手开动。
此时的雕刻进度已经完成了一半，等辣椒处理完了之后，楚云风总算是能够抽出一点儿时间来专心开始雕刻许多摆盘的小玩意儿。
芙蓉鸡片、宫保鸡丁和辣子鸡这三道菜只需要在最后的时间制作即可，而且自己还可以两个锅同时制作，热菜可不能做早了。
至于蒜泥白肉和东坡肉也同样如此，等到摆盘的雕刻结束之后，最后来处理就行，因为这两道菜最后处理的时间不多。
网上此时早已经吵翻天了，比赛进程已经过半，刚才还在质疑楚云风能够制作五道菜的声音小了许多。
这现场的架势都已经摆出来了，楚云风难不成还会跟你开玩笑？
这根本就不像是他的作风嘛！
“哈哈哈，黑子们好好看着吧，楚老板会教你做人的！”
“楚老板威武，这架势就是全场第一人啊，妥妥的冠军没问题了！”
“太牛逼了，不愧是偶像啊，这做菜要是谁敢说第一，楚老板绝对是第一个不答应的！”
“果然是拉风啊，一出手就不一样，可惜的是好久没开店了啊，好怀念以前自由吃饭的味道啊！”
“川菜这边的热度很高啊，比京城的鲁菜关注度都高不少，楚老板再次火爆天际啊！”
……
刚开始还一边倒的评论此时几乎是看不到了，即便是还有，也被大家鼓励和兴奋的评论给压了下去。
而现场的记者们也更加兴奋，这离比赛结束时间还有二十分钟了，等比赛结束了之后，看看楚云风还怎么跑出大家的包围圈。
就在这个时候，比赛现场有一位参赛选手开始举手了！
主持人立刻发现了，随后通知工作人员前往处理，而这举手的人是云耀，在他举手的那一刻，三位大师都忍不住摇了摇头！
心中有些苦涩啊……
原因很简单，三位大师都知道，云耀这是要加食材了，因为在他的面前食材不多了，急需补充一部分，不然没东西可以雕刻了！
再看看他的摆盘，的确是异常的耀眼，硕大的一个餐盘之内，雕刻了一幅栩栩如生的丛林景象。
那些茂密的大树以及栖息的鸟儿，还有地面盛开的鲜花，无不显露出了这雕工的精湛。
但唯一的缺点就是，太耗费食材了，毕竟要雕刻这么多的东西出来，所需要的食材自然是很多的，而此时在他面前的篮筐里面，仅剩下一根胡萝卜了。
“要添加食材，我们的选手要求添加食材！”
主持人获得了最新的消息，立刻就公布了出来，而大屏幕上面也投射了过去，大家都看到了那一幅精美的画面，所有人都惊叹了起来。
场上的大屏幕只有一块是一直在播放楚云风的比赛动态，其余的屏幕都是随机在捕捉，所以云耀这边的情况已经有二十分钟没有关注到了。
此时再投射过来之后，这惊人的变化让大家都看到了这非凡的摆盘功底，这雕刻出来的东西的确够多，而且也够惊艳。
不过在三位大师的眼中，跟楚云风一比之后顿时就感觉到有些郁闷了。
并不是云耀雕刻的不如楚云风，而是楚云风在仅限的食材中能够进行全方位布局，并没有多要食材。
但是他的雕刻摆盘同样是精美无比，创意是一个接着一个，这样细腻的心思绝对是云耀所比不上的。
高下立判！
对于内行人来说自然是明白的，但是对于看热闹的人来说，都只认为这厨师的雕工了得，连食材都不够用。
而且作品精美，绝对是高手一般的存在……
比赛还在继续，楚云风那边明显发现雕工快要结束了，五个盘子上面都能够清晰看到精美的设计。
小桥流水！
童话世界！
各种小动物和鲜花雕刻得惟妙惟肖，让人不得不感慨楚云风的雕工，绝对是有着大师的级别。
“动了、动了，他开动了！”
“是要开始做菜了吗？”
“来了、来了，见证奇迹的时刻到了！”
……
就在楚云风给锅中下油之后，所有人都开始不淡定了起来，马上就能够见证五道菜的诞生，绝对是令人兴奋异常的。
不过评委席上面的评委们都看了看自己的手表，很多人都皱起了眉头。
“这时间不太够了啊，还是有些鲁莽了！”
“是啊，只剩下十五分钟了，这五道菜都还没正式开始制作呢，这可怎么是好啊？”
“现在是箭在弦上不得不发啊，五个盘子都摆出来了，这要是完不成的话，那脸就丢大了啊！”
“确实是有些来不及了啊，这辣子鸡想要做得干香一些，这时间至少就要十分钟，这还有其余四道菜呢，这时间哪里来得及？”
“可惜了、真的是可惜了啊，这一开始难道就真的没有计算好时间吗？在最后功亏一篑，唉……”
评委们纷纷露出了叹息的声音，而三位大师也是很惋惜地摇了摇头，对于楚云风这样莽撞的行为表达了遗憾。
不过对于他的实力还是很认可的，这虽然对于他的比赛名次没什么影响，可是在面子和舆论上面就没有这么友好了啊！
大家的遗憾声都被熊会长给听在耳朵里，不过他却没有丝毫的担心和动容，只是淡淡地一笑，双手交叉在胸等着看好戏。
于是当楚云风给第二口锅继续下油之后，围观群众就不仅仅是兴奋了，而是开始惊呼了起来。
这是要露绝活儿啊，两口锅同时开始炒菜，这是要发飙的节奏吗？
而评委席上面的评委们集体站立，脸上再次露出了震惊的神色，不少人眼睛都看直了，仿佛自己看到的并不是真实画面一般。
大家已经是记不住自己被楚云风给震惊过多少次了，这从评委席上面直接站起来有多少次了？
而楚云风真的是能够双手操作吗？
虽然没见过，但是大家心里都已经是有了判断，那就是一定是可以的。
毕竟他都能够一边处理食材，还能够一边进行雕刻，这同时做菜应该也是没问题的吧？
不过这做菜可是跟处理食材和雕工有很大不同，毕竟炒菜的时候对于火候的把控要求极高，并且这还是猛火灶。
猛火灶的火力十分强劲，稍不注意菜就会被炒糊，而且但都是单手来操作，颠勺怎么办？
一切的疑问全部都在楚云风的行动之中，首先制作的的确是辣子鸡，鸡肉进油锅开始扁干水分，而另外一边则是制作芙蓉鸡片！
鸡丁在扁制的时候不太需要随时关注，所以楚云风的精力在制作芙蓉鸡片那边花费稍微多一些，而且颠勺的动作也很轻松，两边同时操控似乎是一点儿难度都没有。
“我艹，牛逼克斯拉啊，这是要上天的节奏啊！”
“墙都不扶就服你，楚老板就是神啊！”
“奥利给，干啊！”
……
楚云风的一举一动直接调动了大家的兴奋神情，这芙蓉鸡片很快就做好，并且直接放进了预先摆好的盘中。
接下来就是宫保鸡丁！
对于这道菜楚云风更是驾轻就熟，而辣子鸡丁的水分已经处理好了，开始下入辣椒等香料一起煸炒。
于是乎大家看到了很神奇的一个画面，那就是楚云风一边拿着锅勺，手上还能推动大锅进行颠勺，让现场响起了阵阵惊呼和掌声！
这两道菜做好了之后，楚云风开始把五花肉给捞出来，一边切片一边给另外东坡肉的锅中开始收汁儿。
五花肉切片好了之后卷成肉卷，放入盘中再浇淋上预备好的酱汁儿，看得是让人垂涎欲滴。
而东坡肉在收汁儿了之后开始装盘，上面浓郁的汁水也是让人忍不住直吞口水！
这道菜摆好盘之后，主持人才开始进行了倒计时，10、9……
而楚云风这五道菜全部都已经做好了，现场立刻响起了雷鸣般的掌声……
第一千二百一十章：“遁！”
“我滴妈呀，真的是做出来了啊，五道菜一道不少？”
“牛逼啊，刚才可是真把我看得心惊胆战的，时间马上就要到了，真的好担心做不完！”
“神一样的存在啊，不仅做了五道菜，而且每一道看起来都那么精致，了不起啊！”
……
当五道精致的菜式摆放在楚云风的桌上，大屏幕上面清晰地拍摄出了它们绝美的模样。
芙蓉鸡片！
白嫩清脆的造型看起来就很赏心悦目，当有人查到这还是国宴菜式之后，更是惊讶得话都说不出来。
宫保鸡丁！
鲜艳的红色辣椒和花生米已经彰显了它那独特的魅力，只是有不少人好奇里面为什么没有出现胡萝卜和黄瓜的时候，立刻被人给灌输常识了。
“你这是没吃过正宗的，这可是国宴菜式，放黄瓜和胡萝卜是个什么鬼？”
“大兄弟，你是在哪个没学过菜的厨师手上尝到的这种做法，赶紧去找他吧，让他赔钱！”
……
辣子鸡！
同样是鲜红的颜色，但是周边配上了青绿色的花瓣，让人远看就像是一朵盛开的红色鲜花，美不胜收！
蒜泥白肉！
让人感到画面实在是太绝了，这做出来的成品哪里能够看到白肉的模样，煮好的五花肉卷成肉卷，在盘中摆放成为了一个三角形。
从上而下淋的酱汁儿带着丝丝红润，而雕刻出来的黄色小蜜蜂则是分布在肉卷四周，仿佛是想要吸收这星星点点的红色蜜糖一般。
东坡肉！
这个造型感觉更绝，就像是一颗颗长出美味儿肉类果实一般，楚云风将这一块块的肉放在雕刻好的参天大树上面。
镂空的萝卜伸出来的枝丫上面出现花卉的造型，而花卉的中心位置，便是一块块方形的东坡肉。
这肉上色的效果极其浓郁，一看就能够让人从心底里面涌现出强烈的食欲，白色的花儿上面出现深色的肉果实，更是会让人垂涎欲滴！
五道菜，每一道的摆盘都是那样的精致，而且竟然还有两道菜品是国宴菜，这就让人无法释然了，试问谁能做出这样高水准的菜品来？
更可贵的是，楚云风是唯一一个将比赛食材中的肉类给全部用完的选手，这更是让人佩服不已。
当然了，还有一个将所有蔬菜全部用完的，并且还加了不少的人，再看看他的作品，跟楚云风相比差距还是很大的。
比赛结束了，所有参赛的选手们都等着评委们的打分，大家都很想知道自己的分数，看能不能进入到前四。
只有前四名才能进入国家队的集训，所以都感觉有些紧张，就等着评委们赶紧打分啊！
比赛的人可不少，评委们自然是快速地行动了起来，对于场上一些比较突出的选手大家心中都有底，所以评审的速度是相当快的。
不过楚云风可不想就在这里等着比赛结束，这一旦比赛结束了，自己想要逃脱包围圈可就难了。
但是现在自己又有什么办法可以“逃脱”呢？
朝着四周看了看，这外围蹲守的记者们可都是盯着自己的，想要就这么出去肯定是会被围住的，到底有什么办法呢？
就在楚云风还在仔细思考对策的时候，忽然感觉到手机震动了一下，拿出来看了一眼，不由自主地朝着熊会长�