《美食小当家》

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美食小当家- 第85部分


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  一听到这话,胡月迈出的第二步被生生地给停在了半空中,差一点重心不稳,直接摔到在地。
  你妹的啊,你说这话是啥意思?还真当自己是长辈了?一副耳提面命的口气,让自己听得超级不爽。
  不爽归不爽,此时也不是跟楚云风理论的时机,等自己下场了再跟他算账。
  胡月上场之后,第三场比赛正式开始。
  胡月的编号是25,所有上场的厨师之中楚云风只认识胡月,因此对他关注得要多一些。
  主持人宣布开始之后,胡月第一时间就开始动了起来,处理食材的速度也是非常快的。
  “这家伙,还是有两下子啊,怪不得敢提出跟自己打赌!不过就算你再厉害,最后也得乖乖趴下,是龙就得盘着,是虎就得趴着。”
  楚云风心中美滋滋地想着比赛结束之后,胡月对着自己鞠躬的场景。
  而且根据之前的打赌协议,今后胡月只要看到自己就得鞠躬,让你小子得意,让你小子高调,让你小子还让慕晴当证人。
  不好好收拾一下你,不知道哥的厉害,不给你一个深刻的教训,让你涨涨记性,说不定下次你还得来挑衅哥。
  不过胡月既然有挑衅楚云风的想法,那还是有两把刷子的,不然也不会代表星辰大酒店来参赛了。
  从处理食材的过程中,这一轮明显看到有除了胡月之外还有两名厨师异常显眼。
  一名从身材上可以看出是一名女厨师,处理食材的速度非常快,几乎跟胡月的速度不相上下。
  还有一名厨师就在胡月的旁边,处理的速度也是很快,就在食材快要处理完成的时候,明显看到他的速度还要领先一点。
  楚云风心中大致计算了一下,这三人处理的速度虽然比不上自己和1号厨师,但是也是不逞多让的。
  看来这次比赛果然是藏龙卧虎,没有点技巧和绝招还真不好意思说自己天下第一。
  楚云风也收起了轻视的心态,对后面的比赛更加认真起来,毕竟每人都有自己独特的技巧,不到关键时刻那是不会显露出来的。
  如果自己粗心大意,或者是太过自满,万一在关键时刻被对手来一个超级必杀,直接被KO了,那岂不是功亏一篑,最后吃亏的绝对是自己。
  所以做人不能太自满,也不能太过傲气,楚云风在心中默默地反思着,不能因为一点点的成就就去炫耀,这种做法确实有些幼稚了。
  此刻场上的竞争开始激烈了起来……!!!


第一百六十二章:比赛(十二)
  这一轮上场的厨师之中,25号胡月,26号以及那名30号的女厨师最为亮眼,三人的速度几乎是并驾齐驱。
  当其中一人稍微慢了一点,总是会抓住时机立刻又赶了上来。
  食材处理完毕,三人几乎是同一时间完成,然后便开始制作炒饭。
  从制作炒饭开始,三人的进度便开始拉开了距离,但是这个距离并不是很大,直到26号厨师做出了一个动作。
  一个让大家看起来有些眼熟的动作,难道是?
  只见26号厨师一边炒饭,一边在菜板上放上了一颗白萝卜,然后也切上了那么几刀。
  “真的假的啊,这26号厨师难道要像18号厨师那样开始雕刻了吗?”
  “用的是白萝卜耶,比18号厨师的胡萝卜还要大很多,难道这26号厨师的雕工如此了得,竟然要雕刻大件?”
  “应该不至于吧,大件的雕刻可没这么容易,需要用到的雕刻刀具都要好几种,在这种运动中去雕刻失败的几率是很大的,我才不信呢!”
  现场的人们纷纷讨论者26号厨师的用意,有人相信他会直接雕刻大件出来的,也有人说绝对不可能。
  经过楚云风那完美的诠释如何在运动中展现雕刻的美感,所有观众对于18号厨师已经有了很深刻、很具体的印象。
  潜意识之中相信不会再有其他厨师能够在雕刻这一环节比他还要厉害,所以当26号用出同样的手法之后,现场的观众们连一点吃惊的呼声都没有。
  果不其然,当26号厨师一边做着炒饭,一边开始雕刻的时候,大家发现其实他根本就没有18号厨师那样精湛的手法。
  仅仅只是在炒饭的空闲之余稍微雕上这么两手罢了,光是从手法上来看,完全没有18号厨师那样如行云流水般的顺畅。
  同样也没有18号厨师那样精湛的雕工,也有可能这26号厨师在静止的状态下雕刻起来很厉害。
  但是在这种不规则运动的状态下所展现出来的手法,看起来就很拙劣了。
  很快,26号厨师的作品一出来,立刻就印证了大家的想法,仅仅是雕刻了一个小小的,略带纹路的花边而已。
  要多简单就有多简单,估计是没学过雕刻的人,在看着教学视频的状态下都能够雕刻出来。
  “我就说嘛,就这雕工而言,还能有比18号厨师更厉害的人吗?”
  “我手上可是有18号厨师雕刻出来的玫瑰,大家看看这造型,看看这花瓣的厚度,简直就是一件完美的艺术品。”
  “画虎不成反类犬,这26号厨师没这技术就不要学人家18号厨师好不好,送你一个成语,东施效颦!!!”
  虽然大家对于26号厨师的效仿行为进行了深恶痛绝的批评,但是一点也没有影响他在场上的发挥。
  手上雕刻的动作还是很快的,而且也没有影响炒饭的进行,整体来说,节奏感还是很不错的。
  但是跟楚云风一比,顿时便有些相形见拙了。
  三人虽然你来我往,各有各的特点和技巧,但是随着时间的推移,差距开始明显起来。
  三人之中,胡月虽然技巧娴熟,但是跟26号和30号相比还是有一定差距的,特别是在颠勺上面,30号厨师的表现尤为惊人。
  辅料下锅之后,30号厨师的表现立刻就吸引了无数目光,特别是男人们的目光。
  当小颠勺配合着大颠勺来回转换的时候。
  锅内的食材上下翻飞,火苗乱窜,时不时地引来阵阵惊呼。
  而这些惊呼声仔细听起来几乎全部都是人们发出的声音。
  声音不仅很大,而且还充满了一种特别兴奋地感觉,估计比看球赛进球之后的那种兴奋还要高亢。
  如此的怪异自然引来了一些女人们的察觉,女人都是感性动物,这样的变化自然逃不过她们的法眼。
  “瞎叫唤什么?”
  这话一说完,发现男人的反应平平,眼睛仍然盯着前方……
  这平时的求生欲望在这一刻却默默地消失了,消失得无影无踪,细思极恐啊……
  “好看吗?”旁边再次传来一道异常温柔的声音。
  “好看……好看……!”男人不假思索地马上回答道。
  “那你喜不喜欢嘛?”温柔而又婉转的声音充满着无限的甜蜜,却让一旁的人听到了其中暗藏的杀机,身体都不由自主地打了一个寒颤。
  “喜欢……,喜……”男人口中的那个“欢”字还没有说完,一道夺命追魂的绝招已然放在了腰部最嫩的那块肉上面……
  现场几乎是同一时间,响起了一阵阵惊天动地的嚎叫……
  “啊……!痛、痛、痛、痛、痛……,快放手、放手啊……!”惨痛过后便是求饶的声音,让一旁的人偷笑不已。
  这点小插曲自然没有激起什么大的浪花,毕竟此时的比赛氛围异常的激烈,表现最为突出的三人已经到了蛋囊的制作阶段。
  26号厨师首先进入了打蛋的环节,比胡月和30号厨师要快上不少,其余两人的炒饭也已经做好了,正在进行装盘。
  26号厨师打蛋的动作还是挺帅的,两个鸡蛋敲完之后,看似就这么随手一仍,蛋壳却是很精确地落到了一旁的垃圾桶里。
  后面两个鸡蛋壳也是一样,随随便便就这么一仍,也同样准确地掉落在垃圾桶里。
  快速地搅拌蛋液,然后下锅,也是用的颠锅滑动的手法,很快就将蛋囊给做好了。
  蛋囊放在炒饭之上,用刀轻轻一切,随后再将之前用白萝卜雕刻好的纹饰装点一番,立刻便按下了计时器。
  大屏幕上立刻显现出了26号厨师所用的时间:3′43″,仅仅比1号厨师多用了6′的时间。


第一百六十三章:比赛(十三)
  看到大屏幕上爆出的这个时间,26号厨师摇了摇头,似乎非常不满意,有点很遗憾的味道。
  楚云风似乎感到他叹了一口气,不知道是对自己的表现不满意呢,还是对没有超过前面的1号和18号而叹气。
  26号厨师刚完成不久,30号厨师也按下了计时器,大屏幕显示的时间是:3′50″,比26号厨师多用了7秒。
  第三个完成的是胡月,所用的时间是:3′55″,这个时间跟26号厨师一比,差距就出来了。
  不过好在时间在4分钟之内,进入第二轮应该是没什么问题的。
  胡月也同样摇了摇头,对这个成绩肯定也是很不满意的,觉得自己的速度还应该能够再快一点。
  至少也能达到30号厨师的水平才对,或者是略有超出。
  由于带着面具,看不到胡月的脸,此时胡月的脸变得有些绯红,一部分原因是感觉到自己没有发挥好。
  另外的一个原因是估计一会儿下场了又要受到楚云风的冷嘲热讽了……
  没想到那小子的水平这么高,成绩比自己好这么多,要知道自己之前可是在很多国家和地区进行过培训和交流的。
  不仅中餐和西餐都有涉猎,而且对于一些冷门的菜品也很有心得。
  在蛋包饭这一项上面,自己曾经在日本还做过一段时间,对于蛋包饭的制作颇有心得,只不过是没有告诉慕晴罢了。
  平时在酒店里也没有多少机会做蛋包饭,所以大家了解得不多,自己本来是想给大家一个惊喜的。
  按照赛前的预估来看,自己的成绩应该至少是前三才对,甚至第一或者第二都有可能。
  这也是自己敢跟楚云风打赌的底气所在,哪里知道这个一家街边小店的老板不出手则以,一出手就是彻底碾压。
  这让自己情何以堪?幸好自己赛前没有到处高调地宣称自己能够拿到第一,要不然到时候回酒店可就尴尬了。
  就在胡月还在东想西想的时候,其余的厨师也都完成了本场的比赛,当主持人宣布本场结束之后,胡月回到了自己的座位。
  本以为楚云风会说话怼一下自己,或者是说两句酸不溜秋的话来打趣自己,本来自己都打算忍了,不去跟他计较,让他随便说。
  可哪里知道从自己下场从他身边经过,直到坐了下来,等了快一分钟了,楚云风居然一句话都没说。
  不仅是一句话没说,就连一个字都没说,甚至连坐在那里的身形都没有动一下。
  胡月甚至有些想将楚云风带着的面具给摘下来,看看这家伙是不是睡着了,不然怎么这么奇怪?
  这是什么情况?这是怎么回事?难道这家伙转性了?
  之前回怼自己的那个气势哪里去了?颇有些盛气凌人的语气哪里去了?
  这一切说来都是怪自己,谁叫自己没事去挑衅他的,但是此刻楚云风越是不说话,越是不理自己,胡月越是感到不自在。
  哪怕你说上两句怪话自己心里也好受一点啊,现在不说话是几个意思啊?
  无声地藐视自己了吗?还是说觉得自己已经配不上当你的对手了,连说话的兴趣都没有了吗?
  胡月越想心里越是郁闷,那种面对楚云风绝对实力的碾压之感是那样的苍白无力。
  其实胡月完全想歪了,楚云风经过刚才的反思,内心世界已经变得非常内敛了,之前的锋芒毕露已经变为沉稳内敛。
  这更像是一把即将出鞘的利剑,虽然还没有露出绝世锋芒,但是利剑的英气却已经让人感受到了它的绝世风采。
  第四场没有出现比较显眼的厨师,表现基本都是中规中矩,让大家看得有些意兴阑珊。
  直到最后一场,也就是第五场的时候,出现了一个49号厨师,刚一出手就给人一种很怪异的感觉。
  大家处理鸡肉和蔬菜的时候都是用的切片刀,而49号厨师则是用的三德刀,使用这种刀具的厨师在国内是很少见的。
  一般来说三德刀的英文名叫做santoku,这么奇怪的英文一看就是日文名的英译,这种刀是东西方饮食文化交流的产物。
  由于日本近代以来受到西方文化的影响,日本的厨师渐渐接受了西方的双刃牛刀。
  但是在使用的过程之中,发现牛刀的形制和重量不太符合东方人的生理特点,而且根据不同的肉类、蔬菜和瓜果使用不同大小的牛刀。
  这样做虽然比较卫生,但是却比较繁琐,因此便创造出了这种改良版的刀具,叫做santoku,也是叫做“全能刀”的意思。
  三德刀在49号厨师的手中用得是异常的顺手,在切割鸡丁的时候速度非常�
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