嘶~!
这话一说出来之后,大部分人都禁声儿了,李老在国宴后厨当年那可是老资格,目前这里除了季老和刘老外,就属他老人家资格最老。
要是真算起来的话,李老的资格还要更老一些,即便是这么多年没有在后厨工作了,可是资历摆在那里的,威慑力还是非常强的。
“哈哈,老李啊,你这护犊子的性子还是没怎么变啊,大家不过是开开玩笑罢了,看你着急的。”
季老打趣的话一说,大师傅们都纷纷偷笑了起来,这让郭逵和胡月两人对视了一眼,都看出了脸上的震惊神色。
李老果然是大神啊,就这么简简单单的一句话竟然都让刚才一直调侃自己的大师傅们都禁声儿,可见这威风不减当年啊。
刘老也凑齐了热闹:“大家赶紧干活儿吧,弄完了正好聚一聚,今天可是李老重新回到咱们后厨的日子,值得好好庆祝一下!”
之前李老在忙,所以大家也都没有上去热络一下,不过刘老打了个样,大家纷纷开始恭贺了起来。
李老转过头来,对着大家点头笑了笑,很轻易地就化解了郭逵和胡月两人身上的压力,这老江湖果然是厉害。
冯师傅一脸崇拜地看着李老,一想到自己在后厨这么多年对于川菜没什么建树,心里也是有些憋闷。
但是再一看看站在李老身边那做菜相当拉风的楚云风,他的实力已经是获得了所有后厨人员的一致认可,甚至是当做同等实力的同事,这简直就是个猛人啊。
后备的力量目前也已经初显端倪,这郭逵和胡月今后肯定也是这里的生力军,川菜的崛起已经是势不可挡了。
心里无比开心的冯师傅,忽然感觉到全身都充满了无限的力气,手上的速度也都加快了几分……
“好了吗?好了吗?
这时间到了,应该是蒸好了吧?”
闻着香得不得了的口蘑散发出来的味道,余科长的心情那是激动不已,特别是看到精美的摆盘已经就绪,就等着包子出笼了啊。
“可以了,赶紧上菜吧!”
楚云风的话音刚落,余科长都不用别人搭手,自己首先就取了一格下来放进了餐盘,喉咙不由自主地动了两下,明显是有些抵抗不住这个香味儿的侵袭。
季老看到这个情况之后,忍不住笑道:“小楚他们留了一些,待会儿再做一点儿就是了,等会场那边结束了过来吃。”
“好好好,那我先去上菜了!”
余科长很是感激地点了点头,季老不愧是自己人啊,于是满心欢喜地带着人赶紧上菜。
楚云风那边的麻婆豆腐也已经做好了,圆饼馒头也蒸好了,大家纷纷帮着摆盘,很快就把这道菜给全部处理完毕。
“这麻婆豆腐果然是川菜一绝啊,虽然看起来简单,但是这做法和味道很不一般啊!”
“是啊,特别是这个颜色,一看就很有食欲。”
“这搞成肉夹馍的形式相当的不错啊,让我都忍不住想要尝一尝了啊!”
“我觉得应该配上南方的米饭味道会更好,待会儿咱们也试一试!”
……
一边装盘,大师傅们一边感慨了起来,这麻婆豆腐色香味儿俱全,无形之中勾起了所有人的食欲。
就连大师傅们都这个样子,会场那边自然就更不用提了。
会场这边此时热闹非凡,自助餐的形式目前看起来效果是相当的好,彼此之间都在热情地交流,沟通起来很是顺畅。
这也让大家对华夏非常感激,甚至是相当的佩服,竟然能够想到用这样的方法让大家更愉悦地进行交谈,还真是促成了不少的意向合作。
可以想象得到,这后续几天的持续沟通,想必会更加深入地让大家交流和合作,这让预期更加美好,简直就是不虚此行啊。
不过当口蘑小笼包一出现在会场,忽然出现了一个很诡异的现象,前一秒还非常热闹的会场,忽然一下就安静了下来。
所有人都不约而同地转头过来,看着前厅大门的方向,特别是工作人员的鱼贯而入,大家都把目光牢牢锁在他们手中的餐盘。
天哪,这是什么菜品,怎么香味儿会如此的特别?
蘑菇的香味儿?
这到底是什么样的蘑菇,竟然会散发出让自己都有些按捺不住的味道,这轻轻地闻到一点儿,就让自己全身都感觉轻飘飘的。
呼啦~!
刚才还交谈得很热烈的两人忽然同时跟对方抱歉了一声。
“不好意思,请稍等一下!”
“实在是抱歉,我先失陪一下!”
……
噗嗤~!
会场这样的情况一一上演,大家顿时都明白了对方的心思,所以都不约而同地笑了起来。
这香味儿实在是太吸引人了,这不得赶紧上去尝尝吗?
取餐了之后一边品尝美食,再一边聊天,这该是有多么的惬意啊?
哦,对了,虽然今天中午没有酒,甚至是没有酒精饮料,可是这各种果汁儿也是不少的。
但是最让大家喜欢的是那个金黄色的芒果汁儿,按照这会场的“推介人”巴颂的说法,不少人都已经知道了它的出处。
这是神奇厨师带来的,上回就在公主生日宴上获得了所有人的好评,来自阳光花城PZH的芒果,这果汁儿有着浓厚的阳光味道,香浓无比。
所以今天这果汁儿的消耗速度是相当快的,而这蘑菇的香气让这道菜,应该是这道点心赋予了一个更加重要的任务。
那就是一定要搭配这个果汁儿来享用,绝对是人生中最美的体验了。
包子?
这一个个小巧得非常可爱,再加上这收边的褶皱,看起来很是有艺术感,这样的点心不少人还是第一次看到。
不过有来过华夏的客人还是知道的,但是之前尝试过之后觉得还行,只是不知道这一回这香味儿为什么会如此的不一样?
取餐、取餐、取餐……
所有人都没有闲着,这一个个餐盘上来了之后,很快就被一扫而光。
巴颂是最激动的,虽然之前没见过这道点心,但只要是神奇厨师的出品,那么自己就不会有一丁点儿的迟疑和含糊。
赶紧给自己餐盘里面加量才是最正确的,虽然这会儿经过了四波菜品的洗礼,肚子已经是渐渐地有了一点儿饱和的感觉。
可是这神奇厨师做出来的菜品,怎么吃都吃不腻,而且今天自己算了一下,竟然是看到了有三十几种不同的菜品,简直是亮瞎了自己的双眼。
公主生日宴的时候菜品都没这么多,这简直是太不可思议了。
不过按照这精致程度上来看,比之前的菜品稍微略逊一筹,但也是非常的不凡,跟自己一起来的同事,他们就认为这是他们见过最顶级的菜品。
好吧,面对大家的共识,巴颂也不好再跟他们详说这其中的区别,这神奇厨师果然是高人,机会难得,今天一定要吃个过瘾才行。
这一个蒸笼里面摆放了十二个小笼包,巴颂此时丝毫不会谦虚,直接拿起一个餐盘盖在了蒸笼上面,然后倒扣了起来。
十二个小笼包顿时就全部稳稳地落在了餐盘之上,这比其余人用公筷一个一个地取要快了许多,不少人看见之后,纷纷开始学习了起来。
“妈呀,这也太香了一点儿了吧?”
巴颂给自己续了一杯芒果汁儿之后,夹起这口蘑小笼包才轻轻地咬了一口,这里面口蘑那浓郁的香味儿,夹带着一点儿醇厚的汤汁儿,差点儿没有直接把自己的味蕾给爆掉了。
闭上眼睛美美地体验了一番之后,巴颂喝了一大口芒果汁儿,顿时感觉到全身无比的舒畅。
其它取到餐的客人们,对这口蘑小笼包那简直是赞不绝口,整个会场都能够听到各种赞美的词语,毫不吝啬。
“太好吃了,这华夏的美食怎么会这么神奇啊?”
“不敢想象啊,就这么一个小小的点心,竟然能够蕴藏着这么大的香味儿,我感觉让我天天吃都吃不腻!”
“太幸福了,一想到还能有几天连续吃到华夏的美食,让我都有些舍不得回去了!”
“华夏果然是一个底蕴深厚的国家啊,光从这美食上就可见一斑。”
“泱泱大国啊,这就是气势和气质啊,一份小小的点心都做得这么不凡,让人心生崇拜啊!”
……
各种赞誉之词被客人们争相传颂,这刚刚回到会场的王部长听到之后也是与有荣焉,甚至是整个会场的与会者和工作人员,大家心中都升起了一股自豪的心情。
特别是金部长,当看到客人们竟然如此的满意,而且对美食如此的赞誉,甚至是对这次会议更是寄予了更高的期望,对楚云风的运筹帷幄也是非常的欣赏。
这年轻人还真是前途无量啊,这回是立了大功了啊!
口蘑小笼包的香味儿绝对是无敌的,这一小口一小口的吃起来反而是觉得不过瘾了,于是不少人都是直接一口一个,那是吃得满心欢喜啊。
不过吃得快也是让人感觉到很无奈,这餐盘之中的美食以肉眼可见的速度在减少,没一会儿就清空了。
而这所有的蒸笼里面更是连个影子都看不到了,这心里还有些遗憾,虽然已经微微有了一些饱腹之感,可是还没怎么吃过瘾啊。
正当大家才刚刚露出一丝丝失望的神情,会场大门那边再次传来了一股异香,顿时让所有人都再次兴奋了起来……
第一千三百四十一章:流量为王
这次传递过来的香味儿很是不一般,跟之前的所有菜品相比,它有着自己独特的浓郁魅力,让人很想第一时间看上一眼。
到底是什么样的菜品能够有着让人有一种很满足的感觉,特别是这股浓香之中夹杂着一种酥麻的感觉,的确是有些让人破防。
酥麻感?
一点儿没错,楚云风在起锅了之后表面撒了一些花椒粉,这是最顶级的汉源花椒,也是最传统的吃法。
当年麻婆豆腐这道菜最终最顶级,也是最无敌的吃法,就是在上面撒上一勺花椒面,更是能够增添一抹独特的魅力。
在豆腐持续给出足够热力的源泉,花椒中的椒麻和香酥之感已经被彻底地激发,再加上这里面牛肉沫的香味儿侵袭,这简直就是让人有些欲罢不能。
“这是什么菜品?这味道简直是太绝了啊!”
“闻起来还有一种酥酥麻麻的感觉,这吃起来的话岂不是会很爽?”
“神奇,实在是太神奇了,这华夏的美食真的是让人大开眼界啊,太不可思议了!”
“完了、完了,我已经完全被华夏美食给征服了,今后要是吃不到该怎么办呢?”
“不行了、不行了,我得赶紧过去看一看,这道菜感觉太迷人了,我一定要把它给拍下来发给朋友们看一看!”
……
当麻婆豆腐这道菜出现在会场之后,整个会场立刻被调动了起来,所有人都立刻围了过来,争相查看到底是什么样的神奇菜品。
“咦~?这好像是豆腐吧?”
“华夏的豆腐啊?不过这红润的模样倒是挺特别的,还真是第一次见啊!”
“豆腐还能这样做的吗?之前在华夏吃的豆腐菜品基本都是白味儿的,这是一种什么做法啊?”
“香,实在是香!这豆腐中间都还在冒泡泡,看来这还挺烫的啊,待会儿吃的时候得小心一点儿!”
“怎么还有饼啊?这饼是用来吃这道菜的吗?难不成是直接把豆腐放在饼上,就这么吃?这倒是有点儿吃西餐的感觉啊?”
……
就在工作人员把餐盘摆放在桌上的时候,大家都在议论纷纷,特别是看到这个圆饼馒头的时候,每个人的想法都有些不太一样。
王部长可是第一时间就接到了余科长的电话,这在餐盘刚刚放上去的时候,第一时间就插了进去。
“我给大家示范一下这道菜的吃法,这是一道华夏的南方菜式,是川菜系里面最源远流长的一道菜,始于一百多年前。
这道菜叫做麻婆豆腐,按照川菜最经典的吃法就是配米饭,这一勺米饭上面淋上一些,拌匀了之后绝对是顶级的美味儿。”
王部长一开始就提前给自己餐盘里面弄了一勺米饭,把它做成一个蒙古包的形状,这会儿用勺子弄了点麻婆豆腐,浇淋上去之后,顿时这颜色和食欲就上来了。
拌匀了之后,王部长忍耐了一下心中的那抹冲动,这肚子还饿着呢,不过也只能先忍忍。
大家看到这米饭跟麻婆豆腐拌匀后,这无论是颜色还是香味儿,都已经能够提前感受到其中的风味儿,不少人已经开始向前跨了一步,即将准备学着这样动手了。
不过王部长刚刚将餐盘给放下,然后又抬起手接着说道:“不过今天再给大家介绍一下另外一种创新的吃法。
这种吃法有着一股华夏浓郁的陕北味道,也有一点儿北方饮食�