潘旺觉得自己痛并快乐着。
一方面,五合居的生意变好了,他自然是开心的。
但是,刚刚推出不久的新菜式,如果就因为糖霜价格上涨就跟着涨价,这就很伤人气了。
有些客人倒是不差这点钱,但是觉得心中不痛快,可能下次就不会来五合居了。
毕竟,跟五合居齐名的点都德和味之素,就在旁边呢。
“那那我还要再去买吗?今天我去拿天竺商人甘迪的铺子里头,发现好多人都几十斤几十斤的采办糖霜了,这个局面,跟以前可不大一样。”
“再去买一百斤吧,先备够一个月的用量,后面要不要再买,我要再想想。”
潘旺思索了一会,给出了自己的意见。
“行,那我去账房取钱,现在就立马去买。等到明天,说不准这糖霜的价格又上涨了。”
像是五合居这样的场景,在长安城很多地方都在发生。
甘迪站在铺子中,看着人来人往的顾客,脸上露出了得意的笑容。
像糖霜这种不是普通人家消费的东西,越是价格上涨,反而卖的越好。
这根卖其他东西的逻辑,可不大一样。
看来,自己这步棋是走对了。
不过,也是时候再控制一下糖霜的售卖速度,让大家感受一把糖霜货源不足的情况。
甘迪一边想,一边拿起了一跟雪糕品尝了起来。
房府。
房玄龄刚刚下值回到府上,卢氏就在那里抱怨。
“我说房乔,你不是安排那房镇去广州种了一万亩甘蔗吗?不是说这甘蔗可以制作糖霜嘛,怎么长安城的糖霜和白糖价格,都是一天一个价啊。”
卢氏掌管着房府的财政大权,像是糖霜和白糖价格急剧上涨的情况,负责采办的伙计肯定是要跟她说明的。
要不然凭空多花了那么多钱,账房根本就不会随意同意支取。
别以为人家身在唐朝,就没有什么防止腐败的措施。
“这凡事都有个过程,那甘蔗也是今年才过去种植的,不管是能不能成功制作出糖霜出来,都要等收割了才知道。如今长安城家家户户,但凡是家境还不错的,都喜欢买点糖霜,这买东西的人多了,自然就涨价了。”
当初在广州买了一万亩地,这么大的事情,房玄龄自然是知道的。
说起来,这算是房府这几年比较大的一笔投资了。
要不每年在东海渔业有分红,房遗爱搞出来的味之素又来钱很快,仿佛还真没有办法一出手就买一万亩土地。
哪怕这个土地是在广州。
“哼,大道理谁都懂,但是这价格无缘无语的上涨这么多,那些商家就是奸商。”
“怎么就是无缘无故了呢?我刚不是说这长安城勋贵富商对糖霜和白糖的需求多了,但是供应没有怎么增加,所以就涨价了。当然,西市有些商家,想要借着这个机会多挣点钱,这个情况应该也是有的。”
“那朝廷就不去管一管吗?就任由那些商人随便涨价?”
“这糖霜又不是粮食,吃不吃都是可以的,大家要是觉得贵,完全可以不买啊。这种东西,朝廷是不可能去管的。”
“那我要不要安排人明天再去西市多买一些?要不然以后还得涨价,花的钱财更多。”
房府如今虽然富有,卢氏却是跟早年一样,习惯了精打细算。
“这个没有必要吧。之前楚王殿下建议我们去广州种植甘蔗的时候,也是有说这甘蔗的情况,算一算,那些甘蔗应该都已经收割了,指不定什么时候长安城就多了一堆的糖霜呢。”
房玄龄稍微犹豫了一会,不过还是选择了相信李宽。
虽然房玄龄很清楚这糖霜制作是天竺商人的核心秘密,肯定不会轻易外传,但是楚王殿下既然建议自家去广州种植甘蔗,并且楚王府种的面积是自己的几倍,肯定是有办法把这些甘蔗利用起来的。
这也是经历了无数次教训之后,房玄龄重新树立起李宽的形象之后的决定。
“哼,这可是你说的,到时候要是糖霜价格继续上涨,你这个月就不要想有零钱上酒楼了。”
一旁路过的房遗直,当做是什么都没有听到,低着头加快了脚步。
第473章 再一次被撸羊毛的天竺商家
渭水码头经过几次扩张,已经可以同时容纳上百艘船只,每天都有一堆的纤夫和苦力在这里讨生活。
“大力,这个月你至少挣了这个数吧?”
乘着午饭的间隙,阿南坐在大力旁边,闲聊了起来。
“嘿嘿,差不多,今年码头上的船只比往年多了不少,只要早点来,晚点走,一天能挣过去两天的钱。”
大力脸色被晒的黝黑,浑身虽然谈不上多么精壮,但是胳膊却是看上去很有力量的样子。
阿南:“还是你厉害,这一个月下来,比长安县的那些胥吏挣的要多多了。”
阿南和大力都是同一个村子过来长安城讨生活的,倒也什么话都敢说。
大力:“哪能跟他们比呢,这些胥吏的俸禄虽然不是很高,但是长安城那么多商人,只要稍微给他们意思意思,就比我们辛苦几个月还要挣的多了。所以还是要会点什么东西才行,不能跟我们这样单单靠体力讨口饭吃。”
阿南:“这就是你支持你家大郎去观狮山书院读书的原因吗?要我说,他都已经读了这么多年书了,十几岁的年龄,完全可以出来帮忙挣钱了。就这码头上的挣钱速度,读什么书呢?哪怕是到时候可以去到哪个地方当胥吏,也不会是在长安呀。”
阿南的这个想法,在渭水码头代表了一部分纤夫的想法。
不过,更多的却是跟大力一样,支持自己孩子去到蒙学、小学,甚至是书院里面进学。
受到楚王府的影响,长安城各个大作坊都会建设自己的蒙学和小学,同时也会适当的对外招生。
可以说,在长安城,你只要想读书,门槛已经比十几年前不知道降了有多少。
要是在大力他们十几岁的时候,别说这种吃了上顿没下顿的纤夫,哪怕是就是普通村子里的小地主,要养一个读书人,压力都是非常大的。
读书,基本上是一件跟普通百姓没有关系的事情。
“阿南,不一样的。我家大郎到时候是观狮山书院毕业的学员,哪怕是毕业后跟我一样来到码头当纤夫,日子也会过得比我们要好。其他的都不说,单单他的那些同窗,就注定了他这辈子不容易被人欺负。哪像是我们,时不时的就有泼皮想要到我们的主意。要我说啊,你家的二郎现在还有机会,让他再回到小学上个几年,到时候也去观狮山书院。”
大力自己是大字不识一个,但是对于自家孩子读书这件事,却是非常支持。
不要说这两年收入水平好了很多,就是几年前收入差的时候,他都咬着牙送家里的几个娃上学呢。
长安城那些蒙学和小学,对作坊子弟的收费是很便宜的,但是对于无关人员,那是正常收费的。
“有没有你说的那么玄乎啊?算了,又有大活要来了,改天我找你喝酒的时候再聊,正好听说长安城最近建设了不少的的酿酒作坊,新推出了一些价格非常实惠的美酒,我们也找机会过过嘴瘾。”
就在阿南说话之间,几艘船只从渭水里头缓缓的靠向码头。
你站在桥上看风景,
看风景的人在楼上看你。
在阿南和大力看着靠岸的船只的时候,许昂也意气风发的站在船头,看着越来越近的码头,脸上露出了得意的笑容。
这一次离开长安城,差不多就是一年的时间。
原本以为自己阿耶是不是为了表忠心,连儿子的前途和性命都不要了,非得让自己去岭南负责什么甘蔗种植。
岭南啊?
自己在长安城待的好好的,居然让自己去那种地方。
要不是想着自己的女儿也嫁到了岭南的冯家,许昂当初是想拒绝自家阿耶的安排的。
谁想到,这一年待下来,发现岭南跟传说中的不大一样啊。
特别是广州作为岭南道的首府,除了天气闷热一些之外,其实并不比长安城差太多。
当然,青楼里的姑娘们,身材差了点,皮肤黑了点,这也是有的。
“许掌柜,这一次我们带着两船的糖霜回来,王府的制糖作坊,再也不用担心糖霜不够了。”
身边一个伙计颇受许昂信任,这一次回长安,许昂也带在了身边。
“嗯,不过听说长安城现在流行甜食,这两船的糖霜,估计支撑不了多久就会卖光的。好在后面还有几船的糖霜,马上也要到了。等明年我们的甘蔗种植面积扩大个几倍,就不用担心糖霜不够了。”
许昂现在对继续去广州,已经没有什么抗拒了。
要是真能把广州建设成大唐的制糖中心,管理着几十万亩的甘蔗地,许昂在广州绝对可以过着非常舒服的日子。
反正伴随这新式飞剪船的推出,长安城到广州的水路,需要的时间大大的缩短,一年回一次的话,也不用特别长的时间。
“是啊,我记得以前大家买糖霜,都是几两几两的买,因为太贵了。以后糖霜多了许掌柜,这这糖霜多了,价格是不是也会下跌啊?”
伙计突然想到了什么,脸上露出了担忧的表情。
“你现在才想到啊?”
许昂一点都不惊讶。
任何东西,只要供应量突然暴增,价格出现下跌,几乎是必然的。
许昂当初在压榨作坊看到一捆一捆的甘蔗被提炼成糖霜,就知道长安城的糖价要下跌了。
但是这并不妨碍楚王府继续推广甘蔗的种植。
要知道,按照现在的糖霜价格,这一亩甘蔗地的收成,赶得上几十亩粟米地。
这显然是不正常的表现。
按照许昂的理解,一亩甘蔗地要是能够顶得上五六亩粟米地的收成,就足够吸引无数关陇贵族安排家中的人去岭南买地种甘蔗了。
“那那怎么办?”
“没什么办。我们船上的糖霜,成本可是比天竺商人要低了不知道多少,再怎么跌,也不用担心亏本。楚王殿下安排我等去岭南的时候,就已经预料到了这一天了。”
“嘭!”
许昂的话音刚刚落地,伴随着一声轻微的碰撞声,船只靠岸了。
五合居。
潘旺最终还是没有忍住,将糖醋里脊、糖醋排骨等几道新式甜口味的菜肴,以及各种甜点的价格给上调了两成。
不用说,这样肯定会导致一部分顾客不满。
但是,想着西市糖霜和白糖的价格都已经比去年翻了一番都不止,潘旺觉得自己不能一味的吸收这个成本上涨了。
再继续涨下去,自己实在受不住。
特别是最近五合居中,这几道菜肴销量最好,原本准备使用一个月的糖霜,不到十天就用完了,搞得潘旺让伙计再次去囤了几百斤的糖霜。
这一次,价格足足比上回又涨了两成,哪怕是五合居生意火爆,也让潘旺忍不住皱了皱眉头。
“潘掌柜,我今天去点都德和味之素都打听了,他们的各种菜式,价格都没有变化。并且我听说他们的厨子在抱怨,说是厨房的糖霜和白糖都要用光了。嘿嘿,现在长安城的糖霜和白糖,哪怕是有钱也没有那么容易买到了,到时候肯定够他们喝一壶。”
五合居中,负责采办的伙计潘伟是潘旺本家的一个堂侄,如今正在潘旺面前卖弄着自己打听到的消息。
“哦?点都德和味之素居然还不着急?你不是说西市最大的糖霜铺子今天已经开始限购了吗?这些天竺商人倒是玩起了花样来了。”
“是啊,所以现在是有钱也不容易买到。虽然白糖是楚王府出品的,但是一斤白糖的价格顶得上好多斤糖霜,大部分菜肴使用糖霜来制作就可以了。点都德和味之素要是使用白糖来代替糖霜,这生意,估计就没什么赚头了。”
“指不定人家可以拿到更加优惠价格的白糖呢。管他呢,只要我们五合居能够有足够的糖霜使用就可以了。”
甘迪有点郁闷的离开了楚王府制糖作坊掌柜王金生的府上。
原本以为,晾了这么久,王金生应该会接受自己的涨价要求。
谁知道对方的态度特别强硬,只同意以年初的价格继续采办糖霜,一钱都不给涨。
甘迪当然不乐意了!
“掌柜的,你总算是回来了。”
就在甘迪从马车中下来,出现在糖霜铺子面前的时候,瓦哈拉尔正满脸紧张的跑到跟前。
“这么急急忙忙的干什么,想什么样子?我跟你说�
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