如长安一般，大家抓螃蟹，架不住螃蟹少，人多。
粮食少的时候酒少，醋同样少，姜蒜的价钱贵，不像葱那么好种。
寻常百姓人家，水煮，耗费柴火，想蒸找不到锅。
李易小时候家里办个稍微大点的席面，二三十人的，得去邻居家借盘子、碟子、碗、桌子、凳子等东西。
大唐的百姓不会比他小时候更富裕，直到他过来开始发力。
“都是些不好查的边角账。”毕构了解一些情况。
大的问题没有，大唐有好几拨人来回巡查，常平仓如果空掉三分之一，保证被查出来。
河南府的官员，都在零碎的地方捞好处。
他们知道情况，朝廷一拨人手、团儿里一拨人手、陛下一拨人手、李家庄子一拨人手。
必须小心谨慎，避开危险的地方。
但还是被查出来了，无非是之前准备过来，不在长安那里动手。
当然有一部分没问题的官员，他们的好日子到了。
“臣等失察、失职。”毕构代表团儿里的人承认，不涉及到认罪。
他们的巡查方式按照以前的传统来操作，不像李家庄子的队伍，不留死角。
李家庄子的庄户自己都不敢动手脚，想一想便知道李易的手段如何。
就大唐官员能玩的东西，李易根本瞧不上眼，没有技术难度。
“往后加强培训。”李隆基不追究团儿里人的责任。
“谢陛下。”一群团员低头。
“回去，外面潮气重。”李隆基看一看已知足，下雨呢，不舒服。
回去其实也没有在李家庄子舒服，等开完大朝会，就去山上住。
李易安排身上没有新鲜伤口的羽林飞骑去抓螃蟹，避免生病。
河蟹里的寄生虫多，生的绝对不可以吃。
如今一部分地区的百姓生活好，有蒸锅，拿蒸锅蒸，蒸气的温度比沸水的高。
这个高温用来杀寄生虫，而吃新鲜的是针对耐高温细菌。
……
临时的处置室里，李易带着一群人手忙碌。
囚犯的身上有伤，李隆基来，要大赦，该减刑的减刑、该释放的释放。
牢里的人日子不好过，挨打的伤口、皮肤病……
“师父，这人左手的小拇指和无名指有骨伤，估计是打的，你帮着处理一下，我不行。”
小丫头给一个囚犯缝合伤口，各种针和针交换着用，她边操作边说，不耽误。
“好！”李易过去掰，硬掰，囚犯被捆住，嘴里咬着木头棍。
‘呜呜呜！呜～～～’囚犯疼得浑身哆嗦，眼泪都出来了。
“挨打的时候你都挺过来了，还差我这几下？你的运气好，能恢复。”
李易看对方的样子，没啥触动，习惯了。
摸一摸，简单的不用照X光，更不可能给出片，片子要寿命。
给固定住，开始打石膏，李易不愿意上特殊夹板，能用就行呗，囚犯给医疗费吗？
“我给你开方子抓药，消肿止痛的，记得不能喝酒。”李易习惯性下医嘱。
“噗！李东主，我没酒喝啊。”囚犯感觉好一些，吐出棍子。
李归藏拿出来纸给对方擤鼻涕、擦眼泪。
“对，你之后要干半年的活，然后就回家，记得不要再因为别人不借你牛你就杀人家的牛。”
李易知道囚犯的情况，这人管邻居借牛，邻居不借，他就把邻居的牛给杀了。
要是杀只鸡或狗、猪、羊，钱的事情，赔偿便可，牛不是，牛死了主人家必须报官。
第一千九百二十四章 另类人才蟹味尝
“没想杀，我想吓唬他家的牛，我嗓门大，能学别的动物声音，学老虎叫冲过去，牛吓得自己摔死了。他们非说我推的牛，我能推动牛吗？”
囚犯为自己辩解，满脸委屈。
“你学一个，大家等下，停下手里的工作。”李易不信，但还是先预防。
他庄子里有一家人厉害，喊的时候共鸣一般人学不了，还有的眼神能看到微光，加上可以回声定位的人。
检查过身体，没有疾病因素，开始重点培养，包括家家里的人，飞刀的、用长枪的……
“好，我学，我……嗷～～～～”
囚犯吼出来，李易耳朵嗡嗡的，这声音不但大，而且频率跟人正常发声不同。
包括其他囚犯和护士们，都吓一哆嗦。
“行，我信了，我给你翻案，养好伤你就回家，不用干活。
虽然牛死的结果相同，但你无主观杀牛故意。
你有这本事怎么还能挨打？你吼着吓唬他们啊。”
李易使劲张了张嘴，又扭扭脖子，终于恢复。
“就是吼他们才挨打的，半夜吼，连牢头都打我，我打不过他们，我又不是真的老虎。”囚犯咧着嘴说。
“哈哈哈～～～”好多人，包括囚犯一起大笑。
“牛钱呢？”李易忍着笑问关键的问题。
“借钱赔的，押了地。媳妇儿带两个孩子干活还。”囚犯眼泪又流出来。
“去个人，把钱帮着还了，叫孩子进学堂，告诉他妻子，他很快能出去。”
李易吩咐，葛岩跑出去。
“李东主！”囚犯突然止住泪水，诧异地看李易。
“你能模仿很多动物的叫声，我有个活儿需要，从你往后的工钱里扣。哦，你愿意干不？”
李易介绍工作，人家不是杀人，是吓唬牛。
大半夜的学老虎叫，就这情商，说他故意要害死别人家的牛，有人信吗？
“愿意，我愿意。”囚犯赶紧表态。
“好，不急，有许多种动物和鸟类的叫声需要你模仿，先养伤。”李易继续给打石膏。
“干什么活？”囚犯想不通自己这个本事有何用途。
“配音，以后你会知道。”李易不愿多说，对方难以理解。
他要拍电影，电影和声音需要同步，不是数字化的，很古老的电影。
最开始为无声，主要是同步问题难以解决。
后来有声音，偶尔出问题，屏幕上的人说话口型和声音对不上，数一二三四五的那种不算。
他想制作胶片，到时候给百姓照相。
照相可不仅仅是为了好玩、留纪念什么的，照片贴上，进户籍。
大唐的户籍是文字描述别人长相，画海捕文书一般突出重点身材、面部特征。
他能直接一步到位出彩色照片，资料有现成的，照着操作呗！
优秀的配音演员不好找，比制作胶片难，有一个躺在面前，一头牛钱而已。
“李东主，我想回家看看，看一眼就回来。”囚犯提要求，看看房子漏没漏。
“把他家人接来，正好晌午吃螃蟹，受伤的别吃，需要吃药。”
李易又吩咐，黄柏跑了。
青松和紫玉不动，一人一个拉杆箱，他们较上劲了，四个班的都如此。
互相之间的竞争与矛盾不以轮换的人的改变而改变，只要名字没变，就得斗下去。
……
晌午，十六卫、本地兵、大部分羽林飞骑吃买来的东西，宫里的一部分人也吃。
李易等人吃螃蟹，去抓螃蟹的羽林飞骑一样是螃蟹。
羽林飞骑的螃蟹放在豆腐、萝卜丝的汤里，主食是米饭和全麦馒头。
一人一大海碗的汤，算炖菜，汤少，干货多。
每碗中有四个卧鸡蛋，额外加个大的熏鸡腿。
他们运动量大，需要营养支撑，没肉和蛋不行。
穷文富武的富武指吃，不吃身体扛不住。
不是李易时候的文，补课的钱比吃的多出无数倍。
吃肉一天三斤牛肉能吃下去不？三斤牛肉是有的补课班一节的补课费。
李易这边做的菜是香辣蟹、清蒸的、炖南瓜的、油炸的、浇汁蟹膏骨髓、蟹黄豆腐酿……
大的自然清蒸，蘸姜汁醋或三合油吃。
“这嘴呀，彻底是养刁喽！几年前，哪见过面前的许多种吃法？”
李旦吃一个豆腐酿，再抿一小口养生酒，感慨不已。
豆腐酿的豆腐先用油煎炸，跟家常豆腐的前一步的做法差不多。
不同的是一个之后蒸，一个炒，或者是带汁焖。
“咱们日子好过比不过百姓日子好过，小易喜欢吃咱们跟着享福，这孩子好这一口。”
豆卢贵妃把李易当亲孙子看，其他的孙子都比不得，哪怕李易只能当孙女婿。
“咱家的圆圆是离不得红烧了，小易给做了三个红烧的菜，心思费的呀！”李旦看孙女。
永穆公主吃红烧螃蟹、红烧蟹肉、红烧蟹球。
第一个直接红烧，第二个把想对大的肉先蒸熟了再入红烧汁翻几下，第三个把螃蟹肉先制作成大丸子，再红烧。
都是红烧，吃的是红烧的味道，差别不大，李易非要给做出来不同的样式，因为口感不同啊。
一群能吃奶之外的孩子，最喜欢吃蟹膏骨髓，牙没长齐的也可以吃。
“师姐，我想改名。”李抚宽，不，李归藏对小丫头说。
“咋滴？你对师父给起的名有意见？”小丫头瞪眼。
“没，我是觉得达不到哇！我怎么能够比师父更厉害？
我只是记性好，会耍点小心思，有时敢拼。
比如被王八咬住我指头，我忍着疼往外一拉，一口咬王八脖子上。
王八松口都不行，它不咬我，我也得咬死它。
师父会的太多了，我学不来，做饭我就不行。”
李归藏发愁，曾经他发现自己的天赋后骄傲过。
骄傲到不想找毕构当师父，必须找更厉害的李易。
等真成为李易徒弟后，才知道自己那点骄傲在师父面前什么都不是，师姐就碾压自己。
庄子里的庄户一个个的可能在记性方面比不得自己，其他方面的认真和努力，没一个差的。
“师弟，你还小，不要因为一时的差距而伤感，你要继续学习，之后你就习惯了，因为你会发现差距越来越大。”
小丫头如是安慰自己的师弟。
第一千九百二十五章 四年又遇牛何处
“抓蚂蚱、换蚂蚱，抓了蚂蚱有蛋拿……”
毛毛雨在稀稀拉拉地下着，一个脸现疲惫之色，眼中却带欣喜之意的妇人领着两个孩子过洛水上的桥。
她打着一个大的新伞，罩住八岁的小儿子，十岁的长子自己打伞。
小儿子手上拿一串用草穿上的秋后蚂蚱，嘴里唱着童谣。
大儿子则是背诵论语中的内容，什么‘君子周而不比，小人比而不周。’
妇人听小儿子唱的童谣，似有回忆般地道：“四年了，当年他来，解山东蝗灾，如今蝗虫难觅。今日他复来，解我夫君牢狱之苦。”
‘噗嗵！’一条鱼从水面上跳出来又扎进水中。
“娘！明年我和弟弟能去学堂了？”背论语的大孩子伞向旁侧一侧，扭头仰脸问母亲。
不等妇人回答，跟随的黄柏先出声：“能，与学堂打过招呼，撤下两个教喻。你们回去，再无人敢说你们。”
“多谢李东主。”妇人赶忙道谢。
他丈夫进去，孩子在学堂受到别的孩子攻讦，教喻本应管教，他们反而默许。
孩子的父亲即便把别人的牛给推下山坡摔死，该赔也赔了、该判也判了。
本非牵连之罪，何以行牵连之实？
所以两个教喻被收拾，其他说两个孩子坏话的学生挨手板，若不服气便强制退学。
“我家夫君可还好？”妇人想到孩子在学堂受的苦，又惦记起男人是否遭罪。
“过些日子便能回家，今天东主找你们来一起吃螃蟹。”葛岩未直接回答。
半夜学老虎叫挨打了，手指头都骨折了，身上还有缝合的伤口，咋说？
当一家四口人见面的时候，两个孩子大喊一声爹，眼泪流出来。
妇人见到自己的男人身上十多处被纱布缠着，坐在那里傻呵呵笑，眼泪转一转又强行憋回去。
“有很多人打你？”妇人认识石膏，医书上专门将，洛阳的医者会给骨折的人上石膏。
“他们晚上说话，我说不着，我一想，我也不让他们睡，我就吼一嗓子，把他们吓坏了。嘿嘿！”
男的现在不害怕，谁敢再打自己？自己将来要给李东主干活。
“爹，你又学大虫叫了？”小孩子擦擦眼泪，看到父亲的状态似乎没问题，稍稍放心。
“往后要练，你俩跟我一起练，李东主要用这本事。吃螃蟹，快吃螃蟹。”
男人看到自己的媳妇儿和孩子，心情好，哪怕此刻疼得都木了。
伤口的疼痛比不上缝针，缝针之后会肿胀，之后换药。
骨折的指头养着吧，一时半会的好不了。
好在天气见凉，不那么遭罪。
“憨子你不吃啊？”男人媳妇儿四下看看，找到水盆，带孩子过去洗手。
“不让吃，我吃的要说是吃螃蟹能出事。
往后你在家干轻松的活计，地租出去，少要租子。
李东主开始给我工钱，一个月二十缗，叫�