“这孩子，粗野门户长大的，没见过世面，也不懂规矩，还请总管见谅！”白大厨在旁说好话。
顾九痛定思痛，索性也不要脸了，谄媚笑道：“小的方才看到总管大人跟县太爷似的，心里紧张，这才出了丑，总管大人不计小人过，就原谅小的这一回吧！”
顾福听到她居然称自己为县太爷，不由哈哈大笑。
“这小子，竟混说！”
不过，混说得他很爽。
“好了，起来去做事吧！”顾福摆出总管架子，完全没有在顾府主子面前那哈巴狗样，“跟老白好好学！好好做！”
“小的听总管教诲，一定好好干！”顾九跪得屈辱万分，嘴却像抹了蜜，甜得要死。
顾福很享受这种奉承，随意又说了两句，便去了。
顾九跟白大厨去厨房。
见到白大厨，厨房里一应帮厨也是毕恭毕敬，排成一队，躬身行礼；“白师父！”
“嗯！”白大厨挺着肚子摆摆手，仿佛顾福上身。
顾九不由感叹，原来在什么地方，都是官大一级压死人，从古至今，人的服饰面貌千变万化，但人心最现实的部份却是不会变的，那就是，踩高拜低和见钱眼开。
在自己的小王国里，白大厨派头十足，简单的训了几句话后，便把顾九介绍给众人。
他原本是打算把顾九作为自己的嫡系隆重推出的，但顾九却打消了他这种念头。
树大招风，人怕出名猪怕壮，帮厨唐豆豆需要一个低调不起眼的身份，这不光有利于隐蔽自己，更利于她打入群众中间，获取所需情报。
对于顾九的这种做法，白大厨深表欣赏。
所以也就从善如流，听从她的建议，只轻描淡写的说了一句：“他叫唐豆豆，是新来的帮厨，他刚出师，年纪不大，大家该帮时帮，该历练时历练，让他尽快上手！好了，大家散了，干活吧！”
众人沉默散去，捡菜的捡菜，切菜的切菜，劈柴的劈柴，顾九则被白大厨单独叫进小房间，要考查一下他的刀功和厨艺。
前晚酒喝得有点高，而顾九的银子又给得太多，晃花了他的眼，今儿清醒了，再看顾九那半大小子的模样，突然又有点不放心，不知该派什么差事给她做。
顾九一把菜刀在手，心无旁骛，手法娴熟，绝对的专业气质，一番行水流云般的操作之后，一盘五味干丝热气腾腾出锅。
白大厨执筷亲尝菜品，尝罢，忍不住竖起大拇指。
“五丝细如棉线，嫩香滑软，看不出你这娃娃，倒是有真本事的！”
“师爷爷过奖了！”顾九谦逊道，“说到底，是您老人家的手艺好！”
“哎，这菜我可没动一下手！”白大厨连连摆手。
“师爷爷怎么能这么说呢？”顾九认真道，“我这手艺从哪学的？从我师父那里！我师父可不是师爷爷教出来的吗？所以啊，说到底，就是师爷爷的手艺好！”
“哈哈哈！”白大厨被恭维得浑身舒泰，放声大笑，“你小子这张嘴，真是抹了蜜一样甜啊！既然你手艺这么好，那今儿就跟师爷爷一起上灶台吧！让顾府的大小主子们尝尝你的手艺，若是他们瞧中了你，你可就是咱们这后厨的大红人了！”
“师爷爷，我初来乍到，还是再历练一下为好！”顾九笑着推拒，“我刚刚打眼瞧了瞧，好像这掌勺的人不缺呢！”
“缺不缺的，还不是师爷爷一句话？”白大厨不以为然。
“那是自然！”顾九点头，“只是，我既然是新来的，就得从小事做起，一来就挑大梁有点不妥啊！我可不能给师爷爷招惹是非！师爷爷，我年纪小，慢慢来，不急的！”
“你这娃娃，倒考虑的周到！”白大厨忍不住又夸了一句。
顾九嘿嘿笑。
她可不是考虑周到，她是来打探消息的，困在灶台上可就没空了。
“那你想做什么呢？”白大厨看着她，“这里面的轻活，你随便挑！”
“那小的就先从跑腿的做起吧！”顾九回，“到各院记记菜单，送送菜，打打杂！”
“这可是个出力不讨好的活啊！”白大厨看着她，小声道：“你是不知道，最近这府上的主子啊，气儿都有点不顺，心情不好，吃什么都没胃口，咸了淡了辣了的，他们挑着呢！最近那跑腿的，都被骂跑了好几个呢！你还是换一种吧！”
“那我不正好顶上空缺嘛！”顾九摆手，笑道：“有我在，说不定这些夫人们就不骂了呢！我嘴这么甜，是吧？我要是能讨这当家主母的欢心，师爷爷您在他们面前，不是更有面儿了！”
“你这张嘴啊！”白大厨笑骂一声，“也罢！随你吧！”
“好的！那我就去做事了！”顾九乐呵呵跑出去。
听说她要来接替上一任跑腿，捡菜的几位大婶不约而同的投来同情的眼神。
顾九迎着她们的目光，笑眯眯的凑上前去。
这几位大婶都在四十岁上下，一看就是有故事的人。
她是个跑腿的，现在还不到她干活的时候，所以就坐下来帮大婶们捡菜洗菜。
大冬天的，还是清晨，干这活儿很不容易。
不过捡一会儿，手就冻得通红。
她这种主动帮忙的态度，让大婶们十分感动，忍不住便要传授一点有用的经验给她。
“如今这几房里头，大夫人大小姐那边最不好惹了！”胖大婶低低道，“你待会儿过去，千万要小心些！”
“啊？为什么啊？”顾九作茫然状，“不是说大夫人大小姐的脾气是最好的吗？”
“是啊，以前确实挺好的！但现在大小姐不是病了嘛，人在病时，哪有心情好的？”瘦大婶在旁道。
“哎，我们说，大小姐到底得了什么病啊？”一个虽然上了年纪，但身材依然热辣的妇人压低了声音道。
“那谁知道？”胖大婶瞪了她一眼，“你这贱蹄子，才刚被骂过几天？又开始穷打听！”
瘦大婶笑：“谁让她姓包呢！包打听嘛！”
包大婶撇嘴：“好奇也不行啊！这血淋淋的从外头抬进来，还不请大夫瞧，不是挺邪乎的啊？”
第40章大家一起来八卦！
“谁说没请大夫了？”胖大婶轻哼，“昨晚我还瞧见楚太医过来的呢！”
“你们不说这楚太医，倒也罢了，一说到他，我忍不住又要扒拉几句！”包大婶低低道，“你们知道，这位楚太医为什么这么老了，还不娶媳妇吗？”
“这谁不知道啊！”因为谈论的不是顾府的主子，大家明显放开了些，瘦大婶吃吃笑：“天下人都知道呢！”
“可天下人都知道的那个原因啊，是假的！”包大婶一脸神秘，“至于真正的原因嘛……”
“是什么？”胖大婶和瘦大婶一齐发问，顾九也屏息静气，侧耳倾听。
“不告诉你们！”包大婶哈哈大笑，“刚还说我穷打听，我看你们也不比我强！”
“这贱人！”胖大婶啐了一口，“敢情是涮咱们呢！”
“真是活够了！”瘦大婶抓了一把菜叶去扔包大婶。
包大婶拧着杨柳腰左躲右闪，大笑着一阵风似的去了。
“会是什么原因呢？”一说到楚夫宴，顾九这心里就跟猫抓似的，还想把这个话题继续下去。
“你这臭小子，可别跟那死娘们学！”胖大婶笑了一阵，正色道：“外头的人，胡说一阵也倒罢了，这府上的主子，可千万不可以乱说！老夫人最忌讳这点了！你是新来的，不能跟那娘们比！她家那死鬼跟老夫人家沾亲带故的，也只有老夫人敢骂她！你可不行的！”
“是！大婶说得是！”顾九连连点头，丢下这个话题，又向她请教经验。
胖大婶也是个热心人，便又一五一十讲了一通。
“老夫人在吃的上最讲究，喜欢让人推荐新菜，一一尝试，你去她那儿，可要做好准备！上次那小子就是因为嘴不利落，被骂了一顿辞了！”
“好的，我记下了！”顾九点头，又问：“那二夫人呢？她们……”
顾九话未说完，便这被瘦大婶忙不迭的捂住嘴，“你这娃，整日不出门的吗？”
“啊？怎么了？”顾九是故意要问二夫人，此时却装作一脸茫然。
“在这府里，二夫人二小姐是个禁忌，千万不能提！记住了吗？”瘦大婶小心叮嘱。
“可是……”
“没有可是！”胖大婶利落的打断他。
“好吧！”顾九困惑的挠挠头，欲言又止，胖大婶叹口气：“说起来，这几位夫人中，也就二夫人和二小姐是真和气！在她们手底做下人，那真是没有心烦！”
“她们啊，就是太和善了！”瘦大婶嘴里说着不是，脸上却满是同情惋惜，“人善被人欺，马善被人骑！她们对春屏那么好，可又落到什么好了？”
“算了算了，别在这娃儿面前说这些！”胖大婶为人谨慎，及时打断了瘦大婶的话，又分别说了三夫人和四夫人的情形。
顾九察颜观色，总结出她们对孟淑静和许心秋的印象，前者泼辣粗蛮，最爱在下人面前摆主子架子，后者则清高难伺候，心思阴沉，捉摸不透。
至于老夫人和大夫人，可能是因为她们是顾家绝对权威的关系，这几人基本不敢怎么谈论。
天边浮起鱼肚白，顾家后厨一派繁忙景像，炭火烧得通红，饭菜在锅里翻滚，发出滋啦啦的响声，往各房传菜的丫环家丁川流不息，大冬天的，人人鼻尖上都是一层薄汗。
顾九也渐渐忙起来，拿菜单对各房点的菜，以免送错。
点到最后，她发现，竟然没有大夫人房里的菜，忙找到白大厨询问。
“她们这两个月的吃食，不用我们管！”白大厨回，“他们在自己院子里头设了小厨房，说是大小姐生病需要好生滋补！”
“哦，原来是这样！”顾九点头，见他对此似颇有微词，便故意说了一句：“她们那厨子，该不会是从宫里头请来的吧？”
“宫里头的厨子，也就那么回事！”白大厨颇不以然，“不过这回她们请的就是一个寻常妇人，我瞧着都不像会做饭的！说起滋养食补，我老白在业内也算翘楚，也在府里头做了十多年，她们也不知怎么想的……”
“师爷爷不用管她们了！”顾九宽慰道，“她们不点菜，师爷爷不又少伺候几个人，少忙活一阵？这食补药汤，费心费力的，不做也好！”
“说的也是！”白大厨伸手轻拍她肩，“你这娃儿啊，就是会说话！”
顾九嘿嘿傻笑，又跑出去忙活，早餐过后，顾九依惯例挨院去问询，无非就是早餐还满意否，午餐又想吃点啥之类的话。
不得不说，仅从生活上来讲，这些生活在大宅院里的女人们其实挺舒坦的，每月有例份银子领着，吃喝用度都有府里管着，哪怕是姨娘，生活水准都比小门小户家的正室还要精细讲究。
顾九因为是新人，所以每到一处，先要做个自我介绍。
她去的第一站自然是顾徐氏的住处，想起这位老夫人平日里的作派，顾九有那么一点点紧张。
这个老妇人，生着一双最冷漠敏锐的眼，她现在虽然容貌大变，但心里还是七上八下的。
还没进院门，她就被一个小丫环拦住了。
“你是什么人？瞧着面生啊！”
“我是新来的下人！我叫唐豆豆！”顾九腆着脸套近乎，“我是来问问老夫人中午想吃点什么，烦请姐姐通报一声！”
“原来你就是唐豆豆啊！”丫环轻哧一声，“长得还真像颗豆豆！好了，跟我来吧！”
顾九跟在她后面进了内院，隔着厢房老远，就听见顾徐氏愤怒的斥责声：“程艳秋，你是什么意思？奉之是长子，就算他一时半会不清醒，这顾家也轮不到你来指手划脚！”
“哎呀，大姐，您怎么又生气了？”一道女声笑嘻嘻回，“都这把年纪了，怎么还这么容易动怒啊！大姐哎，过了今年，您可是六十整了啊！”
“我就是八十整！也轮不到你来当这个家！”顾徐氏冷冷回。
“大姐想多了！我也是土埋半截的人了，没想当家！只是，你说咱们这把岁数，说不定哪天就去了，这偌大的家业，总得有个安排不是吗？”那女声虽然声音小，没什么气势，但却是软中带硬，有着令人恼怒的固执，“大爷这要是一直这么下去，可怎么了得？老太爷留下来的基业，总要子孙们分享嘛！”
“哈哈！分享？”顾徐氏怒极反笑，“程艳秋，你什么时候听说，这丫环可以分享主子的基业了？”
“您瞧谁都是丫环！”程艳秋呵呵了两声�
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