重生之神级学霸- 第1084部分

　　　　因此，操作吸核针的时候，轻微的颤动都会让它有剧烈的摆动。

　　　　可以想象穿针的时候，手里拿着绳子的感觉。细胞可比针眼要小多了，手里颤动的多了，别说吸核了，戳穿细胞才是正常的。

　　　　杨锐的水平比王良才是弱些，那也是有一定水平的实验员了，仍然不小心戳破了一只卵母细胞，可以度量其中的困难。

　　　　但是，当吸核针抵住了纺锤体的时候，颤动却是很自然的消失了。

　　　　这就好像手里提一根长长的棒子，棒头会忍不住的颤动，而当你将棒子戳在墙上的时候，棒头就不会颤动了。

　　　　除了能够控制吸核针的抖动，增加准确性以外，另一桩好处，则是控制了吸核针的前后颤动。

　　　　等于说，吸核针戳到了纺锤体的时候，它就好像凭空增加了一个容错装置，让操作一下子变的轻松起来。

　　　　说起来容易，可是，要想到用这一招可不容易。

　　　　最困难的地方在于，你的找到正确的戳的位置。

　　　　纺锤体也是细胞很重要的组成部分，不是想戳就能戳的。它天生较为坚韧，但某些部位太过于坚韧，会阻碍吸取，而某些部分又意外的脆弱，很容易戳烂。

　　　　剩下能戳的纺锤体，最好还是处于比较好操作的部位。

　　　　王良才看着杨锐的动作，脑海中千回百转，恨不得立即掌握了新方法，回头就去尝试。

　　　　在这一点上，杨锐就无法满足王良才的要求了。

　　　　他做的本来就慢，又是只试验了几次的新方法，操作拙的让人想跳脚，就像是刚学会拍球的孩子搞三步上篮似的，不犯规的时候都丑的要死，更不要说犯规的时候比走步的次数都多。

　　　　“杨教授，我有点看明白了，要不然，我来操作试试？”王良才低声说了句。

　　　　杨锐抬了抬眼皮，道：“怎么，觉得我的操作不行？”

　　　　王良才清咳两声，违心的道：“哪能呢，您操作的没问题。”

　　　　“我也觉得，稍等一下，我把这个去核完成了再说。”杨锐确实觉得自己做的挺好的，是比不上王良才的操作，比起之前的操作还是有进步的。

　　　　自然的，他是忽略了旧技术和新技术的难度差距了。

　　　　王良才急的不行，又不能催，只能乖乖的看着。

　　　　要是给王良才添两斤的熊细胞核，他估计早就跳起来说实话了，同样的条件，也适用于实验室里的其他研究员。

　　　　随着时间的推移，苏帆、谷强、田兵等人，都默默的聚拢到了实验台前。

　　　　杨锐的实验能力如何，大家心里都是有些数的。

　　　　而一颗卵母细胞能经受多久的蹂躏，大家心里也都是有些数的。

　　　　正常来说，给杨锐一颗卵母细胞，他就是不戳破，也玩不了两个小时。

　　　　再久，实验进度可就深了。

　　　　想想谷强运气爆棚才做到注核，王良才在实验室里睡了好几周才勉强赶上进度……杨锐总不能是夺了谷强的运气，才一口气做好几个小时吧。

　　　　关注的研究员越多，其他研究员的好奇也就越重了。

　　　　到了下午的时光，杨锐所在的实验台周围，已经是围满了人。

　　　　杨锐一无所觉。

　　　　不像是其他人做实验的枯燥，他是在尝试新方法，就有点像是玩新游戏似的，刚开始总是欲罢不能的。

　　　　咕嘟。

　　　　有人的肚子，响了起来。

　　　　杨锐茫然抬起头来，揉揉发酸的脖子，才注意到周围各种奇怪的目光，还有攒动的人头。

　　　　“嘿，别都挤着了，不热吗你们？”杨锐无奈的驱赶众人道：“都注意点，别污染了实验台。”

　　　　大家赶紧向后退两步，让出了一片空间。

　　　　“都快八点了，没吃饭的都去吃饭吧，我这边还得好几个小时呢。”杨锐摸摸肚子，决定等等再去就食，肚子可以等，细胞可等不得。

　　　　众人纷纷点头，互相劝说：“老田，你肠胃不好，赶紧吃饭去吧。”

　　　　“小雷，别赖着了，去吃饭去吃饭。”

　　　　“苏帆，今天有你喜欢的红烧肉，手快有手慢无啊。”

　　　　“那你怎么不去啊。”苏帆撇撇嘴，对于旁人的劝说毫不在意。

　　　　事实上，根本就没人愿意走。

　　　　看新技术演示的机会多稀罕啊，还是诺奖级的杨锐在演示，日后说一句，“我当年看杨教授做卵细胞去核的时候”，派头自然都起来了。

　　　　杨锐也不多说，他本来就是演示技术来着，总不能将人给赶走吧。

　　　　他摸摸肚子继续干，其他人也就照例聚拢起来，一边看一边小声的讨论。

　　　　一个实验室，总是有水平高低之分的，尤其是面对一个特定课题的时候，总有的人掌握透彻，也总有的人不太擅长。

　　　　这时候，大家关注的点也就不同了。

　　　　所谓外行看热闹，内行看门道，同在一个实验室里，也是一样。

　　　　哪怕是光看大家的记录本，王良才记的都比旁人多一些。

　　　　nt

　　　


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第1445章　牛嚼牡丹

　　　　“恩，暂时就做到这一步吧。”杨锐一路做到了注核，虽然好像是做到了最后的步骤，但是，比起王良才和谷强做出来的卵母细胞，他的不用尝试就知道，肯定是用不成的。

　　　　简而言之，杨锐就是勉强将步骤做完了，根本没有考虑实用性了。

　　　　再说的详细一点，他除了没有将卵戳破，其他各种细节基本都是做的乱七八糟。

　　　　但是，做的再乱七八糟，那也是开创性的新技术来着。

　　　　谷强还好些，只是习惯性的记录下来，准备回去尝试。

　　　　王良才已经是瞪大了眼睛，浑身兴奋的恨不得跑个马拉松去八达岭，爬到长城上再跳下来。

　　　　“教授，您是怎么想到这个的……”王良才连姓都省略了，仿佛回到了读书的时候。

　　　　杨锐也是做的浑身疲惫，问：“哪个？”

　　　　“就是……就是……我也不知道该怎么说了。”王良才一时间组织不来语言了，的确，杨锐这一套实验做下来，新招数实在是太多了，以至于王良才都不知道从何问起，自然的，杨锐也就无从说起了。

　　　　杨锐本人咳嗽两声，道：“你们先尝试一下，我去吃个饭，回来咱们再说。”

　　　　他同样是颇感心虚。

　　　　实在是克隆羊的难度有点高，为了赶上进度，让他不得不将更多的新技术透露出来。

　　　　新技术是连着新技术的。

　　　　就比如卡着纺锤体的方法，说起来好像卡着就行了，但实际上，为了保证卵母细胞的活性，同时吸干净细胞核，就免不了要想办法打破内部的平衡关系，或者采用机械方法，或者直接用脉冲上阵。

　　　　脉冲自然要先进一些，可脉冲的使用又牵扯到了不少的新技术，否则，一个不小心就打破细胞壁了，那还玩什么卵啊。

　　　　这么多的新技术，以87年的水平来看，毫不意外的是令人惊诧的。

　　　　实际上，克隆羊本身就是一个令人惊诧的技术，杨锐也是没有办法了。

　　　　别看克隆羊多莉是96年7月出身的，但是，放到2016年，有多少个研究机构能重复这个实验呢？

　　　　非常之少。

　　　　甚至可以说，到2030年，克隆羊或者克隆任何动物，都与容易没有关系。

　　　　一个明显的例子可以证明。

　　　　全世界能克隆的动物那么多，谁家没有几只濒危的国宝？

　　　　中国的熊猫金丝猴，南非的大象犀牛，马达加斯加的狐猴，印度的老虎，苏门答腊老虎，不丹的老虎，俄罗斯的老虎，缅甸的老虎，泰国的老虎，越南的老虎……

　　　　可以说，任何濒危动物的克隆，尤其是可爱的濒危动物的克隆，带来的新闻性都将标志“轰动”二字。

　　　　而轰动性的新闻带来的，毫无疑问是名利双收。

　　　　如果克隆起来容易的话，大家早就抢着做了。

　　　　不愿意做濒危动物的，做商业性动物也很有价值来着。西班牙人为了不泄露基因，强制要求出国的美利奴羊毛全部灭火，日本和牛难道要把牛肉灭活吗？至于蓝旗金枪鱼之类的水产，若是克隆好做的话，它们理应更好做才对。

　　　　然而，克隆羊之后，再做出来的克隆品种并不多。

　　　　归根结底，还是克隆羊的技术太难了。

　　　　以30年后的标准来看，克隆羊的技术都如此之难，放在1986年，想用现有的技术做出克隆羊，可能性是极小的。

　　　　所以，开发新技术，既是势在必行的，也是克隆羊开发的价值之一。

　　　　这与PCR项目是截然相反的。

　　　　PCR本质上是一种技术统和，基本的技术都是现成的，拿去改改就能用，偶尔要进行一番开发的话，计划周期都是以三个月或半年为标的。

　　　　克隆羊就没有这么好搞了。

　　　　尽管说来说去，也就是显核去核和注核的工作，但为了顺利的完成它们，所有的技术都需要改。

　　　　王良才此前计划的对比试验，深究细节，其实也就是在改技术。

　　　　只是在杨锐看来，这种小打小闹太不够用了。

　　　　非得把成套的技术更新一遍，克隆羊才有成功的可能。

　　　　但是，若要让杨锐解释，他这套技术是怎么想的，怎么来的，他还真没法圆回来。

　　　　既然没法圆，那就不要圆好了。

　　　　实验室里的事，多神奇的都有，牛顿还言自己的三定律是苹果砸的呢。

　　　　杨锐也确实是做实验做累了，揉着脖子，穿过人群，就直奔小灶而去。

　　　　几块新鲜的牛排撒了盐，就静静的摆在解冻板上，安心的等待着。

　　　　陪牛排一起等的是余大厨的二徒弟。

　　　　自从杨锐得了诺奖以后，余大厨也默默的将杨锐给升了级，以前这种加班时间，还值班的通常都是他的徒孙辈了，而今都是徒弟们执勤来着。

　　　　不过，从杨锐的角度来看，二徒弟还是二徒孙做的牛排区别都不大。牛排吃的是牛肉的味道，又不是厨师。

　　　　当然，大厨总是有办法体现出自己的价值。

　　　　二徒弟看到杨锐过来了，首先给牛排淋上油，紧接着，就开始调酱汁，并准备蔬菜。

　　　　煎牛排是很容易的，正常人在家吃牛排，也就是吃牛排的本味，而厨师们操作起来，各种程序就可以很复杂了。

　　　　等杨锐落座的时候，二徒弟已经准备好了一款普通的蘑菇酱，以及一款麻烦的牛骨烧汁。

　　　　“今天又忙这么晚。”二徒弟见面打着招呼，在敞开式的厨房里面忙活着，顺手给杨锐倒了一杯红酒，道：“咱们烟台出产的，老师傅在法国学的技术，回国自己酿的，数量不多，味道还行，试试看？”

　　　　“我也不懂红酒，牛嚼牡丹。”杨锐说归说，还是端起红酒杯喝了起来，焦虑的心情，不其然间也得到了缓解。

　　　　二徒弟知道杨锐的习惯，并不谈工作，而是笑眯眯的说起牛排酱，道：“你一会可要尝尝我做的牛骨烧汁，和别人的做法不一样。”

　　　　“哦？怎么个不一样法？”

　　　　“传统的牛骨烧汁，是用烤过的牛骨加小牛肉汤煮出来的。咱们不是喜欢吃味重一点的吗？我就不用小牛肉汤了，用大牛骨，参考咱们传统烧高汤的法子。”二徒弟简略说了两句，又道：“你别说，老外做菜，也有麻烦的，尤其是这个法餐，还真不好学。”

　　　　“法餐也是宫廷菜变化的嘛，肯定麻烦。”

　　　　“可不是，像这个牛骨，你知道怎么烤的？”二徒弟对此是很得意的，自问自答的道：“牛骨20分钟翻面一次，烤5个小时，再入汤，用小火熬72个小时，比咱们烧高汤一点都不差。”

　　　　杨锐被说的食指大动，连忙道：“那第一块牛排就用牛骨烧汁？”

　　　　“不行，这个味重，你最好还是先吃原味的。”二徒弟说着，将一块六两重的牛排，放在了厚底铸铁锅上，发出悦耳的刺啦声。

　　　　杨锐端起红酒杯，眼睛盯着牛排侧面，由红变白，又由白变焦，悄然间，将脑海中的诸多思绪给清的一干二净。

　　　　不知什么时间，食堂里再次坐满了人。

　　　　杨锐的实验室里，照例是只收主食钱的，吃小灶的研究员，若是选择牛排的话，它就会因为是菜而免费，除非单另要求配意大利面或者馒头，否则吃多少都不会收钱。

　　　　大家都吃的很开心，每个人的脸上，都洋溢着笑容。

　　　　实验顺利，夜宵又如此丰盛，没道理不开心的。

　　　　倒是王良才和谷强的脸上还带着一丝的凝重。他们要重新学习杨锐新开创的方法，然后重新适应这一套技术，最后完成实验，肩上的担子一点都不轻。

　　　　只能说，成功率又高了一些。

　　　　“还是我的办法好用吧，遇到情况