《莫忘镜》

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莫忘镜- 第8部分


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  这姑娘,着实有意思。
  “那叮叮姑娘可也是在府上被关久了么?”
  叮叮摆手道:“我倒不是,上次有客人说我店里的白鱼汤不够新鲜,说要清晨露重时分从潭里捞起来并在半刻之内下汤,那样的鱼汤才是最为上乘。麒麟山北峰寒潭里的白鱼就非常不错,可是张叔根本不让我半夜出门,我若不能半夜出门怎么能在日出前赶到潭边,那又怎么能够喝到他说的那种汤!”叮叮认真的蹙起眉,好似在说一件人生中了不得的大事。
                          
作者有话要说:  最初动笔之时,这才是第一章,如有奇怪的错字和不当的表达,请包涵并提出,十分感谢!

☆、鱼汤

  “所以,你大半夜的……”陈一不可思议的低头看了看腰间的瓦罐,“还有这罐子,难到就为了一碗鱼汤?”
  “没错!”叮叮抚掌大笑,“你有口福,今天请你喝世间最鲜美的鱼汤!”
  陈一忍不住一阵好笑,一揖到地:“那就有劳姑娘了。”
  叮叮走了两步忽然停了下来。
  “怎么了?”
  “我……我迷路了,”叮叮小脸一红,“哪边是北来着……”
  陈一哑然,就这般水平,还想夜里爬山!他一把夺过叮叮手中的火把,“跟我来吧。”
  春夜静谧,没有月亮的夜,一是极黑,二是极静。火光只能照到五步之内,就像一个结界圈住两个人的身形,远些的地方只能望见参差的黑影横七竖八的杵着。天地间万籁俱寂,只有两人沙沙的脚步声。
  叮叮深一脚浅一脚紧紧跟在陈一后面,内心惶惶又偏生不想让人知道,只得说着话给自己壮胆:“今天遇到你也算是福气,不过这事情终归要怨你,如果不是你打碎了罐子,就不用再去偷一个,要不是去偷了也不会被人追,追到这里我都辨不明方位了,我白日里明明会走的……”
  “姑娘逻辑分明,条理清楚,小生佩服至极!”他头也不回的挖苦她。
  “叫我叮叮。”叮叮咬咬牙,继续念叨,“不知道明天早上张叔发现我不见了可会担心,或者他若是知道我半夜落跑,肯定会发火的。张叔管我管的那般严,其实只是怕我吃亏上当吧,就是有时板起脸来挺吓人,还有雪翠那丫头,不知道她发现我不见了,会紧张成什么样,其实雪翠也对我挺好的,看的出关心我就是,可她那大嗓门儿让人……”叮叮说着说着,声音渐行渐小了下去。
  陈一忽忽站定,默默的回头盯着她。
  “你你你……怎么不走了。”叮叮被他盯的汗毛乍竖,宽大的斗篷在夜风下抖动如筛糠,彻底的暴露了她的恐惧。
  陈一沉下嗓子,凛然道:“你后面那个是……”
  “是……有什么?”叮叮重重的抖弹了一弹,哇的一声大叫着蹲下来!
  她哪有胆子回头啊,双手紧紧捂住眼睛道:“别过来别过来,我可没做过伤天害理的事,就是今日里未听长辈训诫跳了回墙根,您老如果有什么怨气可千万别找我,我回去一定早晚三柱清香好好的供着您,您大人有大量就不要缠着我了。”
  嘎!不知道哪里有只乌鸦清鸣了一声,便算是回答了她。
  半晌再无动静,叮叮微微抬头,忽瞟到陈一憋的难受的模样。怔了一怔,蓦然柳眉倒竖,伸出一根玉葱般的手指指着他的鼻子:“你竟然骗我。”
  陈一噗的一声笑出来,摇头叹道:“还以为你天不怕地不怕,原来竟然怕鬼!”
  怕鬼她还敢半夜翻院墙,真是不知道这个叫胆儿小还是胆儿太肥!
  “这世间真的有鬼的,鬼有大能!”叮叮脸色煞白。
  “小生本以为叮叮姑娘一紧张就会扑过来的。”陈一张开手臂,做了个迎接的动作,那姿态说不出的风流潇洒。
  叮叮脸上飘起一朵红彤彤的云,一直漫至耳根,鼓起脸颊道:“你莫不是……想占我便宜?”话出口便觉后悔,立刻转头便走,但是突然发现火把还在他手上,她离了这点儿光哪哪都不能去。牙齿一咬,罢了,总比在这里羞死好,走了两步又茫然,那她的汤怎么办。
  吃,那必须排在第一位。
  她兀自停在那里百般纠结,进退两难。
  陈一见状,上前拉住她的斗蓬,作出一副挽留状,正色道:“对不起,对不起,多有冒范着实不该,本只是看你紧张想逗逗你,没想到你胆子真这么小。”
  他皱了眉,愁了脸色:“这可如何是好,来回折腾了几个时辰,肚子里空空荡荡孵了只小馋虫出来。虽然这会面前确是有个名动天下的大厨子,还许了我世间最好喝的鱼汤,可是我千不该万不该的开罪了她。只怕这只小馋虫跟着我倒了大霉,只能看着别人啧啧喝汤,我们只能站一边嗒嗒嘴闻闻香了。”
  他脸色说变就变,唉声叹气起来。
  叮叮抬眼瞅他,人高马大的身形却偏生装出满腹的委屈,冷峻凌厉的五官皱成了一团,腰间那个罐子歪歪斜斜,也是一副了了苦情状。
  “哼,没那么容易原谅你。”她心中立刻消了气,想笑但是尽力忍住,他嘴上占了自己便宜,现下好不容易搬回一局,怎可就此泄气!
  “本小姐大人大量,看在小馋虫的份上就不和你计较,但你需做个称职的向导,乖乖带路。本小姐心情一好,说不定可以原谅你一二。”
  陈一喜笑颜开:“那鱼汤就……”
  叮叮挑起眉毛,双眼望天,扬起小巧的下巴睥睨他:“鱼汤看你表现咯!”
  定是要装出副高你一等的气势来,可不能再让他再占了便宜还卖乖。
  陈一笑盈盈的看着她撅起的小嘴,双眸随火光一起闪动。
  “行,小生任凭姑娘吩咐。”
  之后陈一果然极为称职的行使着向导的职责——不好走的杂草泥坑用脚踩的平平整整,有不识相的树枝伸到脸边的毫不留情的折掉,一路辣手摧花只为给后面的人铺路开道。
  可真是苦了那些花花草草,那些无心拦了他的路,寻了他晦气的枝桠花朵、草木石子皆是大大的倒了一次霉。
  叮叮看他欣长的身影在前方劈枝开路,一身羞涩退去,只留下心底点点莫名的感动。
  ***
  到达潭边的时候天色已经微亮,苍穹如深蓝的缎子,太白金星在正东方耀眼的闪着。
  丛杂错落的灌木静静匍匐在潭边,等待阳光到来的时刻一跃而出。一股细细的水流从高处垒石上跃级而下,落于潭水中。
  山坡之下有一方圆圆的清潭,潭面白雾氤氲飘荡,像一锅冒着热气鲜美的汤。
  叮叮找了块凸起平整的石头坐下,使劲儿的晃晃脑袋,甩甩手脚,像只猫似的抖将起来,把一身湿润的晨露甩的干干净净。
  陈一霎有兴致的盯着她,想着下一步是否该舔舔爪子柔柔脸了,猫从水里爬出来都是这般,先抖毛舔爪再揉脸,那可是标准程序。
  叮叮向他招招手,指着罐子说,“麻烦你去那边小瀑处接些水来,要七分满。”
  “叮叮姑娘怎么不自己去接?”陈一不服。
  叮叮嘴角一抽:“你还想喝鱼汤不?”
  “在下即刻就去!”
  嗯,这个人使唤的十分顺心舒坦!
  他捧着罐子回来时,叮叮已经将斗蓬脱下,里面着了一件淡绿色的丝涤罗裙,衣料轻软,妥妥的贴在玲珑的身段上,湖边雾气泷泷,她立在其中娉娉婷婷如若仙子。
  陈一笑道:“小生乘着夜色而来,不料想窥到湖中仙女拨雾行云,皎若太阳升朝霞,灼若芙蕖出绿波,怕也是不过如此了。”
  叮叮回头瞟他一眼,脸色微微泛红,拿一条鹅黄色的丝带将衣袖翻上缚好,露出半截玉色的藕臂。晨风微凉,小臂上密密的起了一层鸡皮。
  “哪来的穷酸秀才吟的两句酸诗,把罐子放那儿吧。”末了抬头看了看天色,又问了一句,“会抓鱼么?”
  陈一扫过她的手臂,又把目光移开去:“我武功虽不济,但是区区几条小鱼还是不在话下的。”
  “行,那你去抓吧,白鱼青头白背,头小腰肥,鱼眼圆鼓清亮。这个时辰多有鱼儿到水面换气,抓来并不困难。你可要选一条活泼些的,鱼唇微翘白嫩肥厚的为好,切记不要伤到鱼腹。”叮叮细细嘱咐。
  “末将领命去也。”陈一正待走开,复又驻足回头丢了句,“晨风太凉,你还是把斗篷披上比较好。”
  叮叮心头一暖,勾起嘴角正欲笑,蓦然的胸口一阵发紧,连呼吸都滞了一滞,还未成形的笑容就这么僵在晨雾之中。
  她顿时惊住,那窒息的感觉又忽然消失,她怔在原地细细感查了一番,身子除了微微有些凉意之外一切均安好,但是为何心中忧虑,却想不出所以然来。
  陈一拎着鱼回来,身上依旧齐整,连衣角都未湿一片:“这鱼可真是滑不溜手,叮叮你看我挑的这一条如何?”
  她此时正低头摆弄刀具。抬头瞥过一眼道:“这条不错啊,真是儒子可教也,放一边吧,辛苦你了。”
  叮叮将斗篷铺在石上,上面摊开了一副长条状的皮具刀套,其间左到右插放了各式刀具八把,每把大小形状皆有不同,在这个寒冷的早晨齐齐闪着银幽幽的光。
  陈一惊道:“你身上居然带了这么多把刀,以后我就称你女侠吧,钱女侠的随身暗器好是特别。”
  “是啊,剖鱼专用!二师父特地给我打造的,天上地下独一份。”叮叮语气中颇有些得意。
  陈一摇头:“幸好我这一路上正正经经并无半分逾越之心,若是一个不当心,让女侠有心恨上了我,只怕不消月余这麒麟山上又多出一副深深白骨。”
                          
作者有话要说:  好想喝鱼汤,鲫鱼熬出来的汤便是又白又鲜!就是刺太多,没本事吃!T_T

☆、鱼汤(二)

  叮叮抽出一把细小的尖刀,在他眼前挥了挥,做出龇牙裂嘴状来:“是啊,二师父曾言我刀功己有小成,可以拿出来见见人了。鱼是杀过不少,只可惜就是没剖过人,你如有心让我试上一试,那可真是感激不尽。只怕那副白骨最后可不见得完整了,说不准就是七零八落拼都拼不到一块去。”。
  陈一连连摆手笑称不敢,看着她手脚麻利的剖鱼。
  八把刀具,每把作用皆不同,叮叮十指翻飞动作娴熟,去鱼鳞,清鱼腹,冲刀切刀一刀接一刀。本是有句俗语称君子远庖厨,说的是厨房间事皆粗鄙,可陈一看眼前这姑娘,舞刀弄鱼如同雕刻一般,叫人是眼花缭乱,极具观赏。
  片刻间鱼就剖完了,背腹平刺竟然全部剔出,白肉削成细条挂于鱼身之上,粗细相同,连而不断,像挂了一把透明的水晶流苏。
  她这如此厉害的刀功,世间罕有,居然还道是小成。
  叮叮看着他呆愣的眼,不由笑道:“这有何难,下次做碗三千烦恼丝你尝尝,那才是拿的出手的东西!“
  陈一询问何谓三千烦恼丝,叮叮笑谈,豆腐切毛丝,根根可相连。陈一顿时大感佩服。
  两人架好火堆,摆好罐子,叮叮在汤中加了一小片盐巴,一小片姜,然后蹲在罐前支着颐,望着那火苗舞动。
  陈一奇道:“只用放这点佐料就够?我府上家厨做菜光调料就能摆开一桌子。”
  叮叮头也不回:“做菜是吃食材可不是尝佐料,若加入太多东西忽视了食物本身的美好,你吃的鱼和肉那还算是鱼和肉吗?”
  陈一默然,若有所思。
  两人闲聊间,鱼汤渐沸,一阵一阵的鲜香扑鼻而来。煮好之后,叮叮从汤中勾出一副完整的鱼脊骨:“鱼肉此刻全化掉了,美味都在汤中呢。”
  那鱼汤又浓又白,一股浓烈的鲜味扑鼻而来,令人食指大动。她从口袋里拿出一副碗勺,对陈一道:“你就将就用罐子吧,我可只就准备了一副碗。”
  这绝对是陈一喝过最美味的鱼汤。
  馥郁浓香,口感饱满,奶白色的汤水,有丝丝若有若无的鱼肉在唇齿间滑过,入口即化,回味悠长。
  陈一的罐子很快便见了底,她却还在那儿小口小口的品尝。
  “嗯,肉质更嫩些。”叮叮蹙眉喃喃,“比楼里做的甜上许多,是因鱼是现抓现做的原因?……嗯,那可以加些梨试试。”她细细思考。
  饕餮楼的大老板果然有十分的本事,难怪这生意会如此之好,只怕那些名动全城的大菜这姑娘都下过不少的功夫。陈一定定的望着她——身形弱质纤纤,看起来刚过碧玉之年,最多不过十七岁,这份认真的心态委实让人敬佩。
  届时天色己大亮,漫天红云一朵一朵,列兵布阵似的等着太阳的出现。
  日出之时,金光乍现,云蒸霞蔚,五彩朝霞在天边翻涌奔腾,山壁上大片的阴影齐齐北移,一排阳光似列队行军一般庄重走来。
  山坡中馥郁
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